隨著人們（men）生活水平的提高，飲食的豐富（fù）性越來越受到人們的重視（shì）。水產（chǎn）品的供應量較以往（wǎng）也有了大幅度的提高。而原有的海洋產業等捕撈產業已遠遠不能滿足人們日常生活的（de）需要。水產（chǎn）養殖，已經受到越來越多人們的關注，而養殖過程中水體水（shuǐ）質對水產養殖（zhí）產業的影（yǐng）響，也一（yī）直困惑著眾多養殖（zhí）者（zhě）。水產養（yǎng）殖過程中常見的水（shuǐ）質問（wèn）題（tí）以及解決方法，筆者歸納了以下幾（jǐ）點：

　　一、溶解氧的降低對魚類生長的影響以及解（jiě）決辦法

　　水中的高低對魚類的生長繁殖意義深（shēn）重。在冬季時節，很多養殖者會注（zhù）意（yì）對水體的供氧，然而對於炎熱的夏季，供氧卻常常被忽略，其實這時同樣具有相當的重要性。夏季氣溫較高，這樣會使水體中的溶解氧降低，而高的氣溫則會促進水體中藻類以及好氧細菌的生長，它們的（de）過快（kuài）生長會造成水體中的溶解（jiě）氧過度下降，其（qí）結果會使魚類不愛進食，嚴重者甚至會出現大麵積死亡。

　　對於溶解氧引起的（de）問（wèn）題較易解決。定期的對池底進行清淤很重要（yào），淤泥中含（hán）有大量的好（hǎo）氧細菌（jun1），它們的生長會（huì）降低水中的溶解氧;其次還應注意（yì）放養密度，科學（xué）合理的放養密度才能（néng）收（shōu）獲較好（hǎo）的收益;科學投餌，一可以減少餌料的浪費，二可（kě）防止餌料的沉積，其有機物促進微生物生（shēng）長消耗氧氣;注意培養水體中的綠色植物，用以提高水體中的溶解氧;要定期對水體（tǐ）進行檢驗，投加水體改良（liáng）劑，使水（shuǐ）體可以在一定程度上實現自我調控;增加曝氣設備，提高水體溶氧量。

　　二、PH 的改變對魚類生（shēng）長（zhǎng）的影響以及解決辦法

　　魚類適宜的PH 值範圍（wéi）為（wéi）7.8~8.8，然而（ér）由於地域的差異性，外加水體中微生（shēng）物的氧化分解作用，常常會使水（shuǐ）體的PH值偏離此範圍。過低PH 值的水體呈現酸性，會使魚類自身的（de）載氧能力降低（dī），產生缺氧症，便出（chū）現了養殖過（guò）程中常出現的“浮頭（tóu）”，由於耗氧的降低，造成魚類自身的新陳代謝（xiè）緩慢，魚類便出現了“厭食症”，明明（míng）很（hěn）餓，缺吃不下東（dōng）西;過（guò）高PH 值的水（shuǐ）體呈堿性，這樣的水體更（gèng）加可怕，會使魚類的腮（sāi）部遭受嚴重腐蝕，造成大麵（miàn）積的死（sǐ）亡。此外，PH 的改變還會引發水體中硫化氫、胺類的含量的改（gǎi）變，這些都會嚴重影響魚類的生長，其（qí）直（zhí）接（jiē）影響（xiǎng）便是經濟效益的下降。

　　如何調節水體的PH，使其（qí）有利於魚（yú）類的生長?筆者認為以下幾點便足可改善：對於PH 較（jiào）低的水體來說，可通（tōng）過投加（jiā）生石灰進行改善。當然，生石灰的投（tóu）加量也並非越多越好，這裏也應該注意一個“度”。經常性的進行水質監測是必須的，並根據檢測結果按需投加。在PH 值正常的時候也應定期投加生石（shí）灰，以達到消毒和調整PH 的目的。對（duì）於PH 較（jiào）高的水體（tǐ）而言，可用漂白粉進行調節。其過程與（yǔ）生石灰的投加方式相同，此處（chù）不再贅（zhuì）述。除此之外，還需經常引入新水（shuǐ），用以降（jiàng）低（dī）水體的PH 值。

　　三、亞硝（xiāo）酸鹽對魚類生長（zhǎng）的影響以及解決辦法

　　亞硝酸鹽是氨轉化為硝酸鹽的（de）中間產物。正（zhèng）常情（qíng）況下，硝化細菌等其他微生物會將其轉化成硝酸鹽，並不影響魚類的生長。然而在某些情況下，比如錯誤的時間使用了消毒劑，將負責硝化的（de）硝化細（xì）菌等殺死，亞硝酸鹽（yán）便會富集。亞硝（xiāo）酸鹽的富集，還與其他有關。例如池底淤泥、過生的餌料、魚類排泄物等的分（fèn）解均會產生（shēng）亞硝酸鹽。亞（yà）硝酸（suān）鹽含量的增加（jiā），會導致魚類血液中的血紅蛋（dàn）白減少，從而降低了其血液（yè）的載氧能力，造成自身的新陳代謝緩慢，從而影響生長。

　　常見的解（jiě）決措施有（yǒu）：適時清淤，可有（yǒu）效防止池底的淤（yū）泥過厚（hòu），過多（duō）微生物參與耗氧活（huó）動（dòng）;科學合（hé）理地投加餌料，可減少餌料浪費以及過（guò）多的餌料促進微生物的分解;適時的引（yǐn）入新水;培養硝化細（xì）菌，促進其生長以（yǐ）防止亞硝酸（suān）鹽的過盛（shèng）;增加曝氣設備，增加水體中的溶解氧，也是防止（zhǐ）亞硝酸鹽過盛的有效措施。

　　四、藍藻（zǎo）等的過度繁殖對魚類生長的影響以及解決辦法

　　藍藻是水產養殖過程中經常會遇到的問題，藍藻（zǎo）的泛濫對水產養殖影響的（de）範（fàn）例屢見不（bú）鮮。其過度的繁殖（zhí）會造成水中溶解氧的降低，其後引發的一係列（liè）並發症前文已盡述，此（cǐ）處不再贅述。如何解決藍藻問題?首先應對（duì）藍藻的生長繁（fán）殖特點有一個係統的認識與了解。藍藻的生長繁（fán）殖（zhí）特點與其他（tā）物種相似，包括生（shēng）長（zhǎng）期、高峰期以及衰亡期。每一個階段（duàn）都應有不同的處理方式，錯誤的方法甚（shèn）至會促進藍藻的繁殖生長。

　　藍藻的生長周期大（dà）概為一（yī）個月（yuè），前十天（tiān）即（jí）為藍（lán）藻生長的生長期，這時藍藻不易察覺，在陽光下水體的透明度略有（yǒu）降低。這（zhè）時需控製餌料的投加量，並投加生物藥（yào）劑，對水體進（jìn）行改善;在其後的十天裏，藍（lán）藻生長進入（rù）高峰期，水體（tǐ）表麵很快被覆蓋，使（shǐ）空氣中的（de）氧氣很難進入水體。這時需對藍藻進行打撈，並增開曝氣設備對水體進行曝氣;最後（hòu）的十天藍藻生長進入衰亡（wáng）期，但此時不可不（bú）重視，與其說是衰亡期（qī），更不如（rú）說（shuō）是新老交替期，處理不當會造成藍（lán）藻（zǎo）的二次生長。這時需繼續（xù）增加曝氣（qì）設備進行曝氣，另外引入新水，並投加生物藥劑對水體進行及時改（gǎi）善。

　　五、重金屬汙染對魚類生長的影響以及解決（jué）辦法

　　水產養殖中（zhōng）出現重金屬汙染的事例也逐步多了起（qǐ）來。常見的有Cu、Pb、Zn 等的（de）汙染。眾（zhòng）所（suǒ）周知，重金屬的積累，會導致魚類患病，或者致畸（jī），甚至死亡。這種（zhǒng）攜帶了重金屬的（de）魚類，一旦被（bèi）人類食用（yòng），也會在人體內積（jī）累並（bìng）引（yǐn）發各種病症。特別是（shì）對於一些工業比較發達的地區而言，重金屬汙染尤其應當受到重視。

　　常用（yòng）的處理方法（fǎ）有：化學沉澱法、物化吸附法、生（shēng）物吸附法以及生態修複法。化學沉澱法即向水體中投加氫氧化（huà）物或硫化物等（děng）使其產生重金屬鹽去除（chú）;物（wù）化吸（xī）附法即使用多孔性固體對重金屬進行吸附;生物（wù）吸附法即利用動物、植物、微生物等的富集來去除重金屬;生態修複（fù）法即通過人工構建的（de）生態環境去除重金屬。

　　六、水產養殖自身造成的影（yǐng）響以及解決辦法（fǎ）

　　隨著水產養殖的進（jìn）行，無法避免多餘的餌料以及糞便等會在池底淤積，其的分解會造成水體N、P 等含量的增加，從（cóng）而使水體富營（yíng）養化，出現藻類增多，溶解（jiě）氧 減少等眾多並發症（zhèng），其影響（xiǎng）同上，不再贅述。為避免水產養殖自身造成的影響，筆者認（rèn）為需做到以下幾點：一、構建全新的生態係統，種（zhǒng）植水葫蘆等耐汙植物來改善水體;二（èr）、經（jīng）常清淤，防止池（chí）底的淤泥過厚;增加曝氣（qì），增加溶解氧量。

　　七、結語

　　綜上所述，水質問題是水（shuǐ）產養（yǎng）殖過程（chéng）中（zhōng）經常出現的問題，正確應對突發水質問題，並及時采取科學有效（xiào）的處理措施可有效提高經濟效益。文中（zhōng）筆者整理（lǐ）了部分（fèn）常見水質（zhì）問題，望為眾多水產養殖者提供參考，共同謀求更高（gāo）的經（jīng）濟效益，實現綠色養殖，健（jiàn）康發展。