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水產養(yǎng)殖過程中常見的水質問題及解決辦法
時間:2020-03-21 點擊次數:4599次

  隨著人們生活水平的(de)提高,飲食(shí)的豐富性越來越受(shòu)到人們的重視。水產(chǎn)品的供應量較(jiào)以往也(yě)有了(le)大幅度的提高。而原有的海洋產業等捕撈產業已遠遠不能滿足人們日常生活的需要。水產養殖,已經受到越來越多人們的關注,而(ér)養殖過程中水體水質對水產(chǎn)養殖產業的影(yǐng)響,也一直困(kùn)惑著眾多養(yǎng)殖者。水產養殖過程中常見的水質問題以及解決方法,筆者歸納了以下(xià)幾點:

  一、溶(róng)解(jiě)氧的降(jiàng)低對魚類(lèi)生長的影響以及解決辦法

  水中的高低對魚類的生長繁殖(zhí)意義深重。在(zài)冬季時節,很多養殖(zhí)者會注意對(duì)水體的供氧,然而對於炎熱的夏季,供氧卻常常被(bèi)忽略,其實這時同樣具有相(xiàng)當的(de)重要性。夏季氣溫較高,這樣會使水體中(zhōng)的溶(róng)解氧降低,而高的氣溫則會促進水體中藻類以及好氧細菌的生長,它們的過快生長會造成水體中的溶解氧過度下降,其結果會使魚類不愛進食,嚴重者甚至會出現大麵積死亡。

  對於溶解氧引起的問題較易(yì)解決。定期的對池底進行清淤很重要,淤泥中(zhōng)含有大量的好氧細(xì)菌,它們的生長會降低水中的溶解(jiě)氧;其次還應注意放養密度,科學合理的放養密度才能收獲較好的收益;科學投餌,一可以減少(shǎo)餌料的浪費,二可(kě)防止餌料的沉積,其有(yǒu)機物促(cù)進微(wēi)生物生長消耗氧氣;注意培養水體中的綠色植物,用以提(tí)高水體中的(de)溶解氧;要定期對水體進行檢驗,投加水體改良劑,使水體可以在一定程度上實現自我調控;增加曝氣設備,提高水體(tǐ)溶氧量。

  二、PH 的改變對魚(yú)類生長的影響以及解決辦(bàn)法

  魚(yú)類適(shì)宜的PH 值範圍為7.8~8.8,然而(ér)由於地(dì)域的差異性,外加水體中(zhōng)微生物的氧化分解作用,常常會使(shǐ)水體(tǐ)的PH值偏離此範圍。過(guò)低PH 值的水體呈現酸(suān)性,會(huì)使魚類(lèi)自身的載氧能力降低,產生缺氧症,便出現了(le)養殖過(guò)程中常出(chū)現的“浮頭”,由於耗氧的(de)降低(dī),造成魚類(lèi)自(zì)身(shēn)的新陳代謝緩慢,魚類便出現(xiàn)了“厭食症”,明明很(hěn)餓,缺吃不下東西;過高PH 值的水體呈堿性,這樣的水體更加可怕,會使魚類(lèi)的腮部遭受嚴重腐蝕(shí),造成大麵積的死亡。此外,PH 的改變還會引發水體中硫化氫、胺(àn)類的含量的(de)改變(biàn),這些都會嚴重影響魚類的生長(zhǎng),其直接影響便是經(jīng)濟效益(yì)的(de)下降。

  如何(hé)調節(jiē)水體的PH,使其(qí)有利於魚類的生長?筆者認為以下幾點(diǎn)便足可改善:對於PH 較低的水體來說,可通過投加生石灰(huī)進行(háng)改善。當然(rán),生石灰的投(tóu)加量也並非越多越好,這裏也應該注意一個“度”。經常性的進行水質監測是必須的,並根據檢測結(jié)果按需投加。在PH 值正常的時候(hòu)也應(yīng)定期投加生石灰,以達到消毒(dú)和調整PH 的目的。對於PH 較高的水體而言,可用漂白粉進行調節。其過(guò)程與生石灰的投(tóu)加方式相(xiàng)同,此(cǐ)處不(bú)再贅述。除此之外,還需經常引入新水,用以降低水體的PH 值。

  三(sān)、亞硝酸鹽對(duì)魚類生長的影響以及解決辦(bàn)法

  亞硝酸(suān)鹽是氨(ān)轉化為硝酸鹽的(de)中間產物。正(zhèng)常情況下,硝化細菌等其他微生物會將其轉化成硝酸鹽(yán),並不影響魚(yú)類的生長。然而在某些情況下,比如錯誤(wù)的時間使用了消毒劑,將負責硝化的硝化細菌等殺死,亞硝酸鹽便(biàn)會富集。亞硝酸鹽的富集,還與其他(tā)有(yǒu)關(guān)。例如池底淤泥、過生的餌料、魚類排(pái)泄物等的(de)分解均會產生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽含量的增加,會導致魚類血(xuè)液中的血紅蛋白減(jiǎn)少,從而降低了其血液的載(zǎi)氧能力,造成自身的新陳代謝緩慢,從而影響生長。

  常見的解決措施有:適時清淤(yū),可有效防止池底的淤泥過厚,過多微生物參與耗氧活動;科學合理(lǐ)地投加餌料,可減少餌料浪(làng)費以及過多的餌(ěr)料促(cù)進微生物的分解;適時的引入新水;培養硝化細菌,促進其生長以防止亞硝酸鹽的過(guò)盛;增加曝氣設備,增加水體中的溶解氧,也是防止亞(yà)硝酸鹽過盛的有效措施(shī)。

  四、藍藻等的過度繁殖對魚(yú)類生長的影響以及解決辦法

  藍藻是水產養殖(zhí)過程中(zhōng)經(jīng)常會遇到的問題,藍藻的泛濫對水產養殖影響的範例屢見不鮮。其(qí)過(guò)度(dù)的繁殖會造成水中溶解氧的降低,其後引發的一係列並發(fā)症前(qián)文已盡述,此處不再贅述(shù)。如(rú)何(hé)解決藍藻問題?首先(xiān)應對藍藻的生長繁(fán)殖特點(diǎn)有一個係統的認識與了解。藍藻的(de)生長繁殖特點與其他物種相似,包括生長期、高峰期以及衰亡(wáng)期。每一個階段都應(yīng)有(yǒu)不同的處理方式(shì),錯誤的方法甚至會促進藍藻的(de)繁(fán)殖生長。

  藍藻的生長周期大概為一個月,前十天(tiān)即為藍藻生長的生長期,這時藍藻不易(yì)察覺,在陽光下水體的透明度略有降低。這(zhè)時需控製餌料的投加量,並(bìng)投加生物藥劑(jì),對水體進行(háng)改善(shàn);在其後的十天裏,藍藻生長進入高峰(fēng)期,水體表麵很快被覆蓋,使空氣中的氧氣(qì)很難進入水體。這時(shí)需對藍藻進行打撈,並增開曝氣設(shè)備對水體進行曝氣(qì);最後的(de)十天藍藻生長進入(rù)衰亡期,但此時不可不重視,與其說是衰亡期,更不如說是新老交替(tì)期,處理不當(dāng)會造成藍藻的二次生長(zhǎng)。這時需繼續增加曝氣設備進行曝氣,另外(wài)引入新水(shuǐ),並投加生物藥劑對水體進行及時改善。

  五、重金屬汙染對魚類生長的影響以及解決辦法

  水產養殖中出現重金屬汙染的事例也逐(zhú)步多了起來。常見(jiàn)的有Cu、Pb、Zn 等(děng)的汙染。眾所周知(zhī),重金屬的積累,會導致魚類患病,或者致畸,甚至死亡。這種攜(xié)帶了重金屬的魚類,一旦被人類食(shí)用,也會在人體內積累並引發各種病症。特別是(shì)對於一些工(gōng)業比較發達的地區而言,重金屬汙染尤其應(yīng)當受到重視。

  常用的處理方(fāng)法有:化學沉澱法、物化吸附法、生物(wù)吸附(fù)法以及生態修複法。化學沉澱法即向水體中投加氫氧化物或硫化物(wù)等使其產生重金屬鹽去除;物化吸附法即使用(yòng)多(duō)孔性固體對重金屬進行(háng)吸附;生物吸附法即利用動物、植物、微生物等的富集來去除重金(jīn)屬;生態修複法即通過人工構建的生態環境去除重金屬。

  六、水產養殖自身造成的影響以及解(jiě)決辦法

  隨著水產養殖的進行,無法避免(miǎn)多(duō)餘的餌料以及糞便等會在池底淤積(jī),其的分(fèn)解會造成水體N、P 等含量的增加,從而(ér)使(shǐ)水體富(fù)營養化,出現藻類增多,溶解氧 減少等眾多並發症,其影響同上,不再贅述。為避免(miǎn)水產養殖(zhí)自身造成的(de)影響,筆者認(rèn)為需做到以下幾點:一、構建全新的生(shēng)態係統,種植(zhí)水葫(hú)蘆等耐汙植物來改善水體;二、經常清淤(yū),防止池底的淤泥過厚;增加曝氣(qì),增(zēng)加溶解氧量。

  七、結語

  綜上所述,水質問題是(shì)水產養(yǎng)殖過程中經常出現的問題(tí),正確應對突發水質(zhì)問題,並及時采取科學有效的處理措施可有效提(tí)高經濟效益。文中筆者整理了部分常見水質問(wèn)題(tí),望(wàng)為(wéi)眾多水產養殖者提供參考,共同謀求更高的經濟效益,實現綠色養殖,健康發展。

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