料(代乳樂)
——教槽料是仔豬出生後7~10天開始調教誘食至斷奶後7~10天，這（zhè）一（yī）期間補（bǔ）充飼喂的飼料，其目的是（shì）補充泌乳養分的不足，有利（lì）於刺（cì）激仔豬消化酶的合成。若一定量（liàng）補飼，可提（tí）高哺（bǔ）乳仔豬澱粉酶和胰蛋白酶的活性。此外，哺乳期充分補飼仔豬對飼料中某些抗原物質可（kě）產生免疫耐受力，並保護消化道壁的完整性，以便斷奶時消化道快速適應固（gù）體飼糧的采食。因此，哺乳仔豬料應（yīng）該是營養全麵的配合飼料，最好製成（chéng）經膨化處理的顆粒飼料，保證鬆脆、香甜（tián）等良好的適口性。——原料組分的選擇既（jì）要與消化係統的能力相適應，也要為斷奶後平穩過渡做好準備。飼（sì）料應含有與母乳類（lèi）似的原料如奶粉、乳渣粉等，添加糖和油脂，同時含有一定比例的植物蛋白，有（yǒu）助於斷奶後（hòu）的平穩過渡，所選原料應（yīng）品質上乘，消化率高。——主要考慮的是能量和蛋白質水平（píng），消化能濃度範圍一般在13.8~15兆焦/千克，蛋（dàn）白質含（hán）量在20%~25%之間，粗纖維含量不超過4%，同時，還應考慮飼糧中的限製性氨基酸（suān）(如賴氨酸等)和（hé）鈣磷等礦物質的含量。另外，還要注意在飼料中添加檸檬酸、乳酸、甲酸、延胡索酸等有機酸來提高消化道的酸度和飼料的消（xiāo）化率，注意飼料中添加抗生素，補充鐵、銅、硒等（děng）礦物質。
斷奶（nǎi）仔豬飼料(乳豬樂)
——仔豬（zhū）斷奶後因受環境、營養和免（miǎn）疫（yì）不成熟性等多種應（yīng）激（jī），常導致仔豬食欲（yù）降低、腹瀉（xiè）。增重減緩（huǎn）甚至減重、生（shēng）長受阻等（děng）。因此斷奶仔豬的飼養目標是減少腹瀉，提高成（chéng）活率和日增重。在整個仔豬保育（yù）期間，控製仔豬腹瀉時飼（sì）養（yǎng）的關鍵，在原料選擇上，可（kě）利用能量飼料有乳（rǔ）糖、脂肪、蔗糖、穀物等，特別是早期（qī）斷奶料中，乳糖的添加必不可（kě）少，他不僅能促進食欲，而且是仔豬最好的能（néng）量來源。乳渣粉中含（hán）乳糖（táng）60%以上，是乳糖的良好來（lái）源。泌乳幹物質中含30%~40%的脂肪，故斷（duàn）奶仔豬中使（shǐ）用（yòng）脂肪還是（shì）必要的，其中豆油（yóu）和椰子油（yóu）是仔豬較好的脂肪來源。穀物類最好熟化（huà）處理（lǐ），特別是對21日齡之前斷奶的仔豬尤為重要，穀物熟化之後，消化（huà）和吸收率提高，可（kě）減少腹瀉。隨日齡增加，對澱粉的（de）消化率（lǜ）提高，采用普（pǔ）通穀物（wù）即可，蛋白源的選（xuǎn）擇，可選用易消化的動植物蛋白如奶粉、乳清（qīng）粉、血漿蛋白粉、魚粉、豆粕、大豆濃（nóng）縮蛋白等，大豆蛋白中的某些抗原物質如大豆球蛋白β聚（jù）合球蛋白會（huì）引起（qǐ）早期斷奶仔豬短暫過敏反應，盡（jìn）管高水平豆粕有害，但（dàn）斷奶第一階段料中必須含有一定量得豆粕，使仔豬產生適應性，否則以後（hòu）仍（réng）會發生過敏反應（yīng）。——根據仔豬的生（shēng）長發育特點，采用階段（duàn）飼喂法，即（jí）把斷（duàn）奶仔豬分為（wéi）斷（duàn）奶到7千克、7~11.5千克、11.5~23千克三個（gè）階段（duàn），分別飼喂不同階（jiē）段的（de）飼料。第（dì）一階段喂（wèi）高濃度養分飼料，以乳製蛋白為基礎，添加維生素、喂量元素和抗生素，日糧含高濃（nóng）度的蛋白質和賴氨酸。第二階段以玉米豆餅飼糧（liáng）為基礎，加10%乳清粉（fěn），飼糧（liáng）含粗蛋白質18%~20%，賴氨酸1.25%，第三階段用（yòng）簡單飼糧，以穀物-豆餅為基礎，含賴氨酸1.1%。
生長育肥（féi）豬飼料
——生長育（yù）肥豬也稱肉豬，該階段占養豬飼料總消耗的70%左右。因此，該階段（duàn）豬的生產性能和飼料成本，直接關係到豬場效益的高低（dī），而且潛力（lì）巨大。——生長育肥豬（zhū）的（de）能量飼料以玉米為主，蛋（dàn）白質飼料以豆餅為主（zhǔ），要立足本地豐富的飼料原料進行合理搭配，做到既（jì）降低飼料成本，又保證肉豬一定的增重速（sù）度（dù）和胴體品質。——能量供給水平與增重和胴體（tǐ）品質有密切（qiē）關係，體重50千克之前，蛋白質沉積速率隨能量增加而線性（xìng）增加，充分表現其生長潛力的日糧（liáng）濃度（dù）為14~15兆焦/千克，一般來說，在日糧中蛋白（bái）質，必需氨基酸水（shuǐ）平相同（tóng）的情況下，肉豬攝取能量越多，日增重越快，飼料利於率越高，背膘越（yuè）厚，胴體脂肪含量越多，但日增重達到一定程度，再增加能量的攝（shè）入量也不能使蛋白質和瘦肉兩的沉積繼續增長，飼料轉（zhuǎn）化率進而開始降低，對於不同品種，不同類（lèi）型和不同性（xìng）別的肉豬，其能量的最（zuì）佳攝（shè）入水平也不同。——生長期日糧中的蛋白質和賴氨酸主要用於瘦肉組織的（de）生長，因此日糧中充足的蛋白質和賴氨酸供應對豬遺傳潛（qián）力的（de）發揮起主（zhǔ）導作用。不同遺傳類型的豬生長（zhǎng）速度（dù）和胴體差異很大，采食量也存（cún）在較大（dà）差（chà）異，因此對日糧中的（de）氨基酸水平要（yào）求不同。沉積瘦（shòu）肉較快（kuài）的豬顯然需要較高的蛋白質和氨基酸水平。當日狼消化能（néng）和氨基（jī）酸都滿足的情況下，日（rì）糧蛋白質水平在9%~18%的範圍內，隨著蛋白質水平的提高，豬的日增重和飼料轉化率均提高，但超（chāo）過18%時（shí），日增重不再提高。反而有的——會出現下降的趨勢（shì），但瘦肉率（lǜ）提高了（le）。一（yī）般來講，體重20~60千克時，瘦肉型豬的粗蛋白質水平為16%~17%，體重60~100千（qiān）克時，為14%或16%;在提供合理的蛋白（bái）質營養時，要注意各種氨基（jī）酸的給量和配比（bǐ），尤其要注意日糧中賴氨酸（suān）占粗（cū）蛋白的比例，通過確定賴氨酸的需要量，然（rán）後選擇合適的理想的蛋白質模式。——在日（rì）糧消化能和粗蛋（dàn）白質水平正常情況下，體重20~35kg千克階段，粗纖維含量為5%~6%;35~100千（qiān）克階（jiē）段，為7%~8%，不能超過9%。日糧中應含有足（zú）夠數量的礦（kuàng）物質元素和（hé）維生素，特別是礦物質（zhì）中某些微量元（yuán）素（sù）的不足和過（guò）量，會導致肉豬代謝紊亂，增重速度緩慢，飼料消耗增多，重者（zhě）能引發疾病或死亡。
妊（rèn）娠（shēn）母豬（zhū）飼料（liào）
——妊娠母豬營養（yǎng）水平宜采取“前（qián）低後（hòu）高”模式，妊娠前期的（de）能（néng）量水（shuǐ）平不宜過高，尤其是初產母（mǔ）豬，否則會引起胚胎死亡，產仔數減少。蛋白質水平按飼養標（biāo）準配製即可，充分利用妊娠（shēn）母豬新陳代謝旺盛，營養物質消化（huà）利（lì）用（yòng）率高的特（tè）點，飼料原（yuán）料（liào）選擇餘地大，可（kě）考慮適當增加價格低廉的（de）專粗飼料。妊娠後期（qī）應提高飼糧的（de）營養（yǎng）水平，如提高能量和蛋白（bái）質水平，充分滿足胎兒迅速增長的營養（yǎng）需要，有利於（yú）提高自主的初生重，飼糧配製上可采用與泌（mì）乳期飼糧貫製（zhì）的做法，即妊娠後期與泌（mì）乳期使用同一種飼糧（liáng）配方，隻（zhī）是喂量上加以調整（zhěng）即可。
哺乳母豬料
——哺乳母豬的飼養標準是最大限（xiàn）度的提高母豬（zhū）的泌乳量，從而促進仔豬的生長發育，提（tí）高斷奶窩重，減少母（mǔ）豬哺（bǔ）乳期失重（chóng），從而縮短母豬斷奶至（zhì）配種的間隔。影響母豬泌乳（rǔ）量的（de）營養因素中以能量和蛋白質（zhì）的影響最為顯著。近（jìn）年來，許多試驗證明，泌乳母豬日（rì）糧中添加油脂，提高能量水平，可（kě）顯著提高（gāo）母豬泌乳（rǔ）量。提高日糧的（de）粗蛋白質水平、賴氨酸水平（píng）和結氨酸水平均可提高母豬泌乳（rǔ）性能。所以配製泌乳母豬的飼糧一定要選用優質飼料，飼量需適口性好，營養水平高。防止因營養水平低或采食（shí）量（liàng）低的飼糧使泌乳母豬動用過多體內儲備，造成豬過度（dù）消瘦，背（bèi）膘厚下降，影響（xiǎng）下胎的產仔。
哺乳（rǔ）母豬配合飼糧原料要多（duō）樣化，應選擇營養（yǎng）豐富、保存良好、無毒的飼（sì）料。還應注意配合飼料的體積不能太大，適口性（xìng）好，隻有這樣才能增加采食量。有條件的豬場可喂一些優質青綠飼（sì）料（liào）。