
隨著高密度(dù)、集約化水質養殖生產的發展,養殖水體的水質變化頻率(lǜ)的加快,造成池塘水質富營養化,再加上現今池水汙染源的增多,水質管(guǎn)理比過去更為重要,水質的好壞與養殖產量、病害和經濟(jì)效益關係十分密切。水質管理要采取綜合管理,使水質條件滿足(zú)水產養殖對象的要求。
池塘(táng)進排(pái)水時機選擇
池塘進排水是改善水(shuǐ)質條件(jiàn)的必要措施,經常進排水可以增加池內(nèi)的氧氣供(gòng)應,及時排走代(dài)謝毒物,還可(kě)以補充池內(nèi)小(xiǎo)型餌料生物和控製池內單胞藻類的密(mì)度。高溫季節進排水還可(kě)以有效地改善底質條件(jiàn)和降(jiàng)低水溫。其換水量可根據生長個體的不同生長階段、水(shuǐ)溫及天氣(qì)情況、個體的活動情況和水質狀況來確定。掌握好進排水時間是進(jìn)排水(shuǐ)的要領。一是白天少換、晚上多換;二是天晴少換、天陰多換;三是有(yǒu)風少(shǎo)換、無風多換;四是大池少(shǎo)換、小池多換;五是池(chí)內生物量過高多換、否(fǒu)則少換;六是水色過濃透明度低於20厘米多換;七是進換水時,要先排後灌,排(pái)底層水,灌上層水。
池塘水質調控有多種途徑,調控措施包括物理(lǐ)調控措施、化學調控措施、生物調控。
物理調控(kòng)措施:
(1)使用增氧機。增加水體溶氧,加大水體循環。主(zhǔ)要方(fāng)法是在晴天有太陽的午(wǔ)後使用增氧機1小時~2小(xiǎo)時,其作用是使池水形(xíng)成上下對流,將上層溶氧充足的水輸入底層,散逸水中氨(ān)氮與有毒(dú)氣體(tǐ),減少有(yǒu)毒有害物質的(de)產生。
(2)定期換水。定期放出或抽出底層20厘(lí)米~30厘米汙染水,注入新鮮水。作用是排除被汙染(rǎn)的有毒有害水體,降低池塘汙染(rǎn)因子,減(jiǎn)輕水體壓力(lì)。
(3)使用吸附劑。全池潑撒膨潤土或沸石粉,使水體中(zhōng)有毒有害物質被吸附後沉澱(diàn)於池底。使用量一(yī)般為(wéi)膨潤土100公斤/畝,沸石粉為13公(gōng)斤/畝~20公斤/畝,在水(shuǐ)質(zhì)嚴重惡化時具有臨時緩(huǎn)解作(zuò)用。
化學調控措施:
(1)潑灑增氧劑。增氧劑對水質的作用主要(yào)體現在以下幾點:一(yī)是為水體有機物的分解提供足夠的溶解氧;二是增加水體鈣離(lí)子,穩定水體酸堿度;三是降低氨氮含量,去除水中硫化氫和二(èr)氧化碳等有(yǒu)毒有害氣體;四是可達到殺死(sǐ)致病菌,沉澱水體懸浮物的作用。
(2)氯法處理(lǐ)。氯法水體調控措施一(yī)般采用具(jù)有(yǒu)穩定性的二氧化氯和次氯酸鈉(nà)全池潑灑,用量分別為0.3ppm和0.5ppm,在(zài)實際使用過程中可根據水質情況適當(dāng)增加30%以內用量。二氧化氯是是一種強氧化劑(jì),不但能有效降解水體中有機物,降低藍(lán)澡數量,破壞水體中的微量有(yǒu)機(jī)物,且(qiě)可(kě)作(zuò)為降解(jiě)氨氮和亞硝酸鹽的輔助劑,是一種常用的具有水質調節和高效殺菌功能的水產藥物。次氯酸鈉同樣是一種強氧化劑,在(zài)水體中經水解後形成次氯酸,次氯酸再進(jìn)一(yī)步分解形(xíng)成新(xīn)生態氧,新生態氧的極強氧化性使菌體和病毒上的(de)蛋白質等物質變性,同時分解(jiě)掉水體中(zhōng)有毒有害的有機物質,起到淨化改良水質(zhì)的作用。
(3)化學(xué)沉澱法(fǎ)。此法一般(bān)適用於高濃度氨氮和堿性較強的水體中,pH太低不易沉澱,在生產中較少應用,作為參考。一般使用(yòng)鎂鹽和磷(lín)酸(suān)鹽,使之與氨氮濃(nóng)度成(chéng)1∶1∶1比例結(jié)合成物質(zhì)沉澱,使水體中氨氮的(de)去除(chú)率達到98%以上,此沉澱物不吸附重金屬,亦是上佳的緩釋肥料(liào)。
生物調控:
生物調控是指利用(yòng)生物的方法調整生態係統的結構與功能,以達到改良水質的目的。
1.接種光和細菌、矽藻、水(shuǐ)草。光和細菌在(zài)水產上的應(yīng)用是因為(wéi)其具有優良的特性:光和細菌的固氮作用將(jiāng)水體中的遊離氮氣固定在自身體內,使得生態(tài)係中的氮(dàn)含量增(zēng)加,這對氮限製的水(shuǐ)體更有意義(yì)。光合細菌能驅除(chú)水體中(zhōng)的小分子有(yǒu)機物等有害物質,降低池塘有機物的積累(lèi)以淨化水質(zhì),並能(néng)促進物質循環(huán)利用。光合細菌能顯著抑(yì)製某(mǒu)些致病菌的生長繁(fán)殖,達到以菌治菌的目的。光(guāng)合細菌本身營養豐富,形成菌(jun1)團後能被魚類攝(shè)食,作餌(ěr)料添加劑可提高餌(ěr)料轉化效率,增強魚的抗病力。接種矽藻是近年來提出的一種改良水質的新措施。矽藻是某些魚類良好的天然適口(kǒu)餌料,在缺乏(fá)矽藻的水體中引入矽藻(zǎo)並使之成為優勢種,必(bì)能提高(gāo)魚產(chǎn)力。但如何才能使引入的(de)矽藻在與其他魚類不易(yì)消化的藻類競爭(zhēng)中生存並成為水(shuǐ)域中的優勢種,並且長(zhǎng)期保持優勢,目前尚待研究。水草能有效(xiào)地吸收水體中的營養物質以及人工合成的有害物質,因此常常成為淨化水質的手段(duàn)之一。在湖泊富營養化的治(zhì)理中常(cháng)應用收獲(huò)水草法移去(qù)水體中一部分氮、磷,以減輕富營養(yǎng)程度。在一(yī)些以遊釣為目的的“藻型”池塘或主養喜清瘦水質的(de)魚類(如鮭鱒魚類)的池塘中,適當接種水(shuǐ)草可控製浮遊植物生物量,增加水體透明度,改善水質。但在主養濾(lǜ)食性(xìng)魚的池塘中不宜引入水草,以免魚類因浮遊植物生物(wù)量的下降而減產。
2.混養魚(yú)類。鯉、鯽是雜食性底棲魚類,它們在(zài)池底的活動會(huì)使底泥(ní)中的營養鹽(yán)回到水體中參加物質循環(huán),有利於(yú)浮遊植物的生長繁殖。鯉不利於水草的生長,並且使底棲無脊椎(zhuī)動物的豐度大幅度降低,但(dàn)能(néng)提高(gāo)藻類生(shēng)物量和初級生產力,混養鯉、鯽有(yǒu)利於池塘水體中浮(fú)遊植物初級生產力(lì)的提高(gāo)。放養濾食性魚類對水體(tǐ)中的浮遊生物和水質狀況也會有較大影響。魚類對浮遊植物的大量攝食並不能使浮(fú)遊植物的生物量降低,這是因為更小型的藻類得以增殖,而魚(yú)類對浮遊植物攝食則會減輕浮遊植物所承受的攝食壓力,浮遊植物生物量和初級生產力因而上升,魚產力也(yě)會得(dé)到提高(gāo)。另外,濾(lǜ)食性魚類對大型浮遊植物的濾食使得其水域(yù)初級(jí)生產力不會升得過高。可見濾食性魚類對保持浮遊植物多樣(yàng)性和維(wéi)持池塘生態(tài)係的穩定性(xìng)方麵有(yǒu)著重要作用。放(fàng)養(yǎng)不同的魚類對(duì)水質會有不同(tóng)的影響,根據魚類各自的生活習性(xìng)適當混養,形成全方位的立體養殖格局(jú),有利於充分利用(yòng)養殖空間,提高魚產力,更有利於維護魚池生態係的穩定。
(文章來源:中國漁業(yè)報)