中 國雞蛋及蛋加工品出口主要集（jí）中在中國周邊的東亞（yà）國家／地區。 

美國除對美國周（zhōu）邊（biān）北美國家較高蛋品出口比例(2013年為47.5％)，

還能夠大（dà）量出口至距（jù）離美國較（jiào）遠的東亞國家，2013年（nián）有31.2％的蛋品出口至東亞國家。

中國以（yǐ）鮮雞蛋出口為 主，蛋加工品較少。

美國出口（kǒu）的（de）蛋產品中（zhōng），鮮（xiān）蛋和蛋加工品幾乎是各占半（bàn）壁江山。

蛋雞圈觀點（diǎn）及建議：

任何產業的發展，都是由小到大（dà），由若（ruò）到強，到行業（yè）整體（tǐ）越來越成熟，蛋雞行業也一樣，隨著年輕代消費需求的變化，行業（yè）自身調整，各項相關法律法（fǎ）規的深入，傳統的養殖業，已不再是（shì）簡（jiǎn）單農民的職（zhí）業，而是一項中長（zhǎng）期（qī）的投資行為，祖代，父母（mǔ）代蛋種雞，已經基本完（wán）成高度集中，商品代蛋雞，由傳統小散為主的年代，逐漸過渡到適度（dù）規（guī）模為主，中大型規模場在快速崛起，未來呢？商品蛋雞整個的盤子容量是有限的，此消彼長，迭代（dài）更替是正常的。

我國是蛋雞養殖大國，存欄數量大，但從當前產業結構，生產模式，和生產水平，還不能算蛋雞強國，在對比中尋找差距，在實踐中借鑒蛋雞先進國家發展（zhǎn）經驗，尋找適合本國蛋雞（jī）行業合理發展之路，助力蛋雞行業健康，良性發展，是所有同行應該思考的，從而定位自身發展方向，找到適合該階段自身發展機會！