“推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖”、“嚴格(gé)產地環境、投入(rù)品使用、生產過程、產品質(zhì)量全程(chéng)監控(kòng),杜絕不合格產品進入市場”、“支持發展綠(lǜ)色食品和有機食品”,這就對水產病蟲害防治用藥提出了新的更高的要(yào)求,探索和(hé)推廣生物(wù)法防治水產病(bìng)蟲害就顯得很有意義。根據從事魚病(bìng)門診積累的經驗和綜(zōng)合國(guó)內有關(guān)報道特將(jiāng)生物巧(qiǎo)治水產動物病蟲(chóng)害驗方總(zǒng)結歸納如下,意欲拋磚引玉。
一、混(hún)養法
1、混養鯉魚抑製河蟹蟹(xiè)奴病:在蟹池中混養一定數量的鯉魚,可吃掉或抑製(zhì)蟹奴幼體數量。
2、混(hún)養泥鰍防止黃鱔(shàn)發燒病:病鱔表現焦躁、互相纏繞而死,在鱔池(箱)內放入少量泥鰍,一方麵既可利用泥鰍吃掉殘餌,另一方麵通過泥鰍上下竄遊,可以防止黃鱔相互纏繞招致發燒病。
3、混(hún)養黃顙魚防治錨頭鰠病:浙江漁農在發生錨頭鰠病的池塘內放養黃顙魚,對治療錨頭鰠病有一些效果。
4、混養(yǎng)刮食性魚類清除網箱網衣附著物:投放刮食性魚類如羅(luó)非魚、鯝魚、清道夫(fū)、鯿魚、鯽魚、中華倒刺?、鯔魚等能吃掉網衣附著物(wù)中的(de)一些低等植物,故混養上述魚類的網箱附著物相對較少。
5、混養(yǎng)羅非(fēi)魚、日本白鯽(jì)、鰱魚防除藍藻(zǎo):羅非(fēi)魚、日本白鯽能攝食並很好地消化微囊藻(zǎo),鰱魚能攝食消(xiāo)化幼嫩的微囊藻。放養鰱鱅,能有效抵(dǐ)製水華暴發,形(xíng)成健康、合理、有效的生態生物鏈(liàn),有利於不斷性改善水域生態環(huán)境(jìng)。故(gù)一些漁民不放養鰱魚的觀念(niàn)要予以改變,要把(bǎ)它置於(yú)保持水域(yù)生態平衡、以魚養水、防止水質惡化的(de)重要環節予以重視,千島湖藍藻治理就是運(yùn)用這一原理的成功典(diǎn)例(lì)。
二、輪養法
1、成魚(yú)塘和魚苗塘輪養防止孢子蟲病:致使魚苗發病的根源在於孢(bāo)子,而孢子對藥物有很強的忍耐能力,在水(shuǐ)中可潛伏數年(nián)之久,若采用藥物(wù)消滅很難達到目的。但是(shì)孢子蟲也有其薄弱的一麵,表現(xiàn)在對寄主(zhǔ)的(de)年齡選擇上,若采(cǎi)用輪放的方式進行飼養,即成(chéng)魚塘和魚苗塘輪流使(shǐ)用(如用成魚塘育(yù)苗),孢子蟲對魚苗感染率就會降低,出現孢子蟲病(bìng)的可能性就會減少(shǎo)。
2、草青魚、鰱鱅魚、鯉鯽(jì)魚(yú)輪養防止中華鰠病:中華鰠病的病原有3種大中華鰠、鰱中華鰠(sāo)、鯉中華鰠,這3種寄生蟲對寄主有嚴格(gé)的選擇性,第一種寄生於草青魚和(hé)鯰魚鰓絲上,第二種寄生於鰱鱅鰓絲上,第三種寄生於鯉鯽鰓絲上,根據這一特征,在發(fā)病水域內(nèi)采用草(cǎo)青(qīng)、鯰,鰱鱅,鯉鯽品種輪(lún)換的方法可以(yǐ)避免中華鰠病的發生和流行。
3、主(zhǔ)養、配養品種互換防止草魚(yú)種(zhǒng)病毒性出血病:從5月下旬至7月底養成第一茬草魚種,從8月初到10月初為(wéi)第二茬養殖。第一茬以放養草魚為主,搭配(pèi)鰱(lián)或鱅,但在第二茬草(cǎo)魚則作為搭(dā)配放養,畝放4000尾。這(zhè)樣(yàng)7月底以前養成第一季(jì),可以避免草魚傳染性出血(xuè)病。
三、微生物法
1、投放微生態製劑抑製(zhì)藍藻(zǎo)的生長與繁殖(zhí):PSB(光合細菌)、EM菌、芽孢杆菌等微生態製劑可促進水體(tǐ)營養物質的良性循環,使水體(tǐ)有益藻成為優(yōu)勢種群,從而抑製微囊藻等有(yǒu)害藻的生長和繁殖。
2、投放微(wēi)生態(tài)製劑(jì)防治(zhì)褐血病:褐血病又稱(chēng)黃血病(bìng)、亞硝酸鹽中毒症,患病(bìng)魚類白天呈(chéng)浮差池狀,嚴重時可能導致死亡(wáng),解剖(pōu)後血液呈黑褐色,原因是養殖密(mì)度(dù)大、不換水或換水很少、不開增氧機(jī)、池塘底層處於缺氧狀態,使亞硝酸鹽轉化為硝(xiāo)酸鹽的反應受阻,在(zài)養殖密度大(dà)的(de)水體一般都有(yǒu)亞(yà)硝酸鹽的存在,亞硝酸鹽可(kě)將魚蝦蟹血液中的亞鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅(hóng)蛋白,從而抑(yì)製血液的載氧能力,亞硝酸鹽是誘發水產養殖疾病的重要環境因子。亞硝酸鹽濃度積累至0.1mg/L,它可通過魚蝦的呼吸作用由鰓絲進入血液,致使魚蝦紅細胞數量和(hé)血紅蛋白的數量逐(zhú)漸減少,血液載氧能力降低;組織中達0.2mg/L表現缺氧症狀。養殖過程中定期使用降亞靈、亞硝(xiāo)淨、亞氨淨、光合細菌等微生態製劑可有效降低水中亞硝酸鹽含量。
3、投(tóu)入微生(shēng)態製劑防治(zhì)氨中毒:氨由水產動物排泄物(糞(fèn)便)和底層有機物氨化作用產生,氨對水(shuǐ)產動物(wù)是種劇毒物質,養殖水體由於有動物排(pái)泄物和餌肥大量投入,必定產生氨,氨積累到一定程度,就會發生急(jí)性氨中毒。中毒時魚(yú)蝦表現為急躁不安,由於堿性水質具較強(qiáng)刺激性,使魚(yú)蝦體表黏液(yè)增多,體表充(chōng)血(xuè),鰓(sāi)總及鰭條基部出血(xuè)明顯,魚在水體表麵(miàn)遊動,死亡前眼球突出、張大嘴掙紮。pH值越高,氨的毒性就(jiù)越強。在養殖(育苗)生產中,要定期檢測控製水中的氨氮指標(biāo)(一般要控製在0.2mg/L以下)。4-10月,定期使用微生態製劑調(diào)節水質,對防止氨氮超標效果顯(xiǎn)著;若氨(ān)氮偏高,使(shǐ)用微生態製劑如光合細菌、硝化細(xì)菌、芽孢杆菌、乳酸菌(jun1)等能有效降低底質和水(shuǐ)中的氨氮。
四、水生植物法(fǎ)
1、移植水葫蘆、浮萍、水花生等(děng)水生植物抑製藍藻生長繁殖:這些水生植物可與藍藻爭奪營養、光照等,從而抑製日(rì)本沼蝦、中(zhōng)華(huá)鱉、泥鰍、黃鱔、克氏原鼇蝦養殖水體中藍藻的生長繁殖(克藻效應),同時可改良水質、防止水質惡化。
2、用水草誘(yòu)捕網箱(xiāng)周圍螺類,池(chí)塘椎實螺(luó)防止(zhǐ)黑點病和複口吸蟲病:網箱養魚(yú)(鰱、鱅、草(cǎo)、團頭魴)黑點(diǎn)病是(shì)帶尾蚴的螺類所致,用化學方(fāng)法殺滅既不安全又不徹底,可先將苦(kǔ)草捆紮成把束,放入水中,第二天取出抖下螺類,置陽(yáng)光下曝曬,再將苦草把束放入水中誘捕,這(zhè)樣連續進行(háng)多次(cì),可消除網箱周圍大部(bù)分螺類。複口吸蟲病(白內障病、雙穴吸蟲病)由於病原的入侵轉移(yí)途徑以及寄生部位較特殊,一般藥物很難起作用,因此,目前隻能從切斷生活史中的某一個環節著手,如在飼養期間,將(jiāng)水草等捆成把放入池塘,每天早晨撈取水草,將水草及(jí)椎實螺深埋入土中,這樣反複數天,基本上(shàng)可以捕淨池塘中的椎實螺,防止此病(bìng)的發生和流行。
五、動物法
1、放養蟾蜍防治黃鱔梅花斑病:病鱔發病初期在背部或肛門附近出現梅花形小藥斑,繼而擴大,病(bìng)灶(zào)處發紅、潰瘍、出血,病鱔無法鑽入洞穴或(huò)無法隱藏(cáng)於水草中,不(bú)久即漂浮水麵而死(sǐ)。在養鱔池(箱)中放養數隻蟾蜍(俗稱癩蛤蟆)可防止此病,發病期間可用剝開頭皮的(de)蟾蜍用繩子係好在池(箱)中往返拖轉幾(jǐ)次(每25-30m2用1-2隻),連續3天,每天1次,有較好療效,因蟾蜍所分泌的蟾酥散浸於池(chí)(箱(xiāng))內能殺死梅(méi)花斑病菌。
2、挑選和培育抗病力強的天然原種(zhǒng)或養殖新品種(zhǒng)防止水產動物主要病蟲害:①選擇自然免疫的魚類:將病後存(cún)活下來的魚(yú)類(lèi)定(dìng)向培育,其個體和子代對某些病原體具有免疫力;②雜交育(yù)種:利用免疫的遺(yí)傳學原理,采取魚類種間雜交,培育抗病力強的新品種,也是(shì)預防魚病的(de)可取途徑之一。如鯇魴雜交品種,它的生(shēng)長雖然比草魚慢,但不易得病死亡,它對傳染(rǎn)性病病(赤皮、爛鰓(sāi)、腸炎病)的抵抗力顯著增強,鯉鯽(如湘雲鯉、湘雲(yún)鯽)雜(zá)交(jiāo)種的抗病力也比鯉魚(yú)強得多,家鯉與野(yě)鯉雜交的後代(dài)對鯉魚赤斑病的抗病力也大為增(zēng)強;③家(jiā)魚繁殖場要引進長江水係家魚原種,實行親魚提純複壯,全部淘汰老(lǎo)化、近親(qīn)親魚,因為(wéi)長江水係家魚原(yuán)種其抗病力和生長速度均比其它(tā)水係強(qiáng)5%-10%,比老(lǎo)化、近親親魚更是強得(dé)多。
六、浮遊生物法
1、生態增氧防治浮頭、泛池:專家研究證實,水中(zhōng)溶氧90%靠浮遊植物,故水中(zhōng)浮遊植物的多(duō)少決定著(zhe)水體的溶氧量高低,故要有效地改變中缺氧狀況,必須設法增加水中(zhōng)浮遊植(zhí)物生物量,經近幾年應用水美(měi)(營養物質)+藻種(有益(yì)藻(zǎo))增(zēng)育足量優質浮(fú)遊植物生態增氧取得了較好(hǎo)效果。
2、生態培餌防(fáng)治(zhì)鱅魚萎癟病:病魚體色發黑(hēi)、身體瘦弱、背似(sì)刀刃、頭大體小、池(chí)邊緩遊,不久就(jiù)死亡,解(jiě)剖(pōu)肌肉呈魚凍狀。主要是由於放養過密、缺乏餌料、長期挨餓造成。防(fáng)治(zhì)該病可(kě)畝用藻精華(培育輪蟲)200-400g+藻種(有益藻)50g+破(pò)碎料0.5%-1%,每7-10天一次,為鱅魚提供優質豐富(fù)天然餌料。