目（mù）前黃顙魚養殖比較廣泛，是許多地方漁農增收的主要養殖品種。但是在養殖（zhí）過程中，不少（shǎo）養殖（zhí）戶因片麵追求產（chǎn）量，不（bú）懂得如何節約飼料，不斷向養殖水體投（tóu）放過多的飼（sì）料（liào）及肥料等，不但（dàn）使養殖（zhí）成本日益上升，而且使（shǐ）水質不斷惡化，影響黃（huáng）顙魚的（de）生長，導致養殖效益低（dī）。在生產（chǎn）實踐（jiàn）中如何節約飼料成本呢?

　　嚴格除雜清塘消毒清塘消（xiāo）毒既可殺滅野雜魚，減少爭（zhēng）食對象，又可殺滅水體致病因子，改善水質，使（shǐ）黃顙魚有一個良好的攝（shè）食生（shēng）長環境。池內野（yě）雜魚、雜蝦較多，會同黃顙魚（yú）爭奪餌料，凶猛（měng）性魚類甚至會殘食黃顙（sǎng）魚，降低飼料利用率，因而應注意將其清除。

　　在投（tóu）放（fàng）苗種前，新舊池塘都必須清（qīng）整消毒。老池塘（táng）應清除過多淤泥，隻保留底泥10厘米即可（kě）。放養魚種前10天～15天用藥物進行清塘消毒，以殺滅養殖水體中的病原體和敵害生物。一般可采（cǎi）用幹法清塘或帶水清塘兩種方法，幹法清塘時，可按每畝使用生石灰75千克左右或漂白（bái）粉4千克～5千克;帶水清塘時每畝可用生石灰150千克左右全池潑灑，盡量使池底泥土與生（shēng）石灰拌勻，以徹底殺滅（miè）寄生（shēng）蟲、病原體及野雜魚（yú）等，減少爭食對象，提（tí）高飼料（liào）利用率。池塘養殖黃（huáng）顙魚（yú）要求水體偏深，水源充足（zú），水質良好，能排能灌（guàn），所以宜選擇麵積（jī）2畝～5畝的池塘，要求有穩（wěn）定充（chōng）足的無汙染的水源，水（shuǐ）質必須符合養殖（zhí）用水標準。池塘進排水方便，池底平坦，能保（bǎo）證1.5米～2米水深，因為水深不夠，光（guāng）照過強，不適合黃顙魚喜弱（ruò）光下攝食的（de）習（xí）性（xìng）。魚種放養前要施足基肥，一般施（shī）用發酵後的有（yǒu）機糞肥培肥水質，用量每畝150千克～200千克，待池塘水體中大量的浮遊動物出現後投（tóu）放魚種。

　　注意合理放養合理的放養密度，可以提高（gāo）飼料利用率;適宜（yí）的搭配品種，可充（chōng）分利用飼料，互利共生，達到水體中的和諧，提高飼料使用效（xiào）率。要使黃顙魚養殖成活率（lǜ）高，飼料減少浪費，必須控製好放養密度和配養魚類。魚種投放時，應選（xuǎn）擇（zé）30克/尾左右的大規格魚種進行成魚飼養。魚種的放養量可根據池塘條件，管（guǎn）理水平，飼料供應和魚（yú）種（zhǒng）規格等情況靈活掌握，放養密度（dù）力求適當，太稀漁池利用（yòng）率不高，效（xiào）益低下，太密則魚（yú）生（shēng）長緩慢，誘發病害;搭配（pèi）講究合理，以充分利用漁池水層（céng）空間和互不爭食為前提。一（yī）般每畝可投放30克/尾的黃顙魚種1500尾左右，並可搭配50克/尾的花白鰱200尾左右。所放魚（yú）種應要求規格（gé）整齊，色澤鮮豔，體表（biǎo）光滑，無病無傷，鰭無殘缺，體質健壯，入池前需用5%食鹽（yán）水浸洗10分種。黃（huáng）顙（sǎng）魚種一（yī）般在每年4月下旬投放，搭配的花白鰱魚要在黃顙魚入池半月之（zhī）後再投放，以利於黃顙魚的（de）生長。另外，隨著魚體不斷長大，為調節好養殖密度，提高效益，可分（fèn）批起（qǐ）捕上市及（jí）輪捕輪放，以調（diào）節水體中的載魚量，提高飼料回報（bào）率。

　　科學施肥投餌肥料、餌料（liào）等養（yǎng）殖投入品的多寡既影響著黃顙魚的生長，又影響著水質的變化。天（tiān）然水域的黃顙魚食物主要是小蝦、魚及魚卵和部分水生昆蟲、水生植物等，因此（cǐ）進行人工養殖可采（cǎi）用鮮活的動物性餌料飼養如小魚蝦、畜禽加工下（xià）腳料等，也可投喂（wèi）豆餅、花生餅、麩皮等。一般（bān）多采用自製配合餌料進行馴化喂養，餌料采用進口魚粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、幹魚蟲（chóng）等與飼料添加劑進（jìn）行（háng）配合而成，前期蛋白含量（liàng）35%～45%以上，粗脂（zhī）肪含量5%～8%;後期（qī）可用小雜魚粉（fěn）替代部（bù）分進口魚粉，蛋白含量30%，脂肪6%左右即可。其參考配方是：魚粉25%、豆餅20%、菜餅30%、小麥粉20%、玉米（mǐ）粉3%、礦物質2%、維生素0.2%。投喂的餌料必須新（xīn）鮮無黴變、無腐敗，宜選擇正規（guī）廠家生產的全價配合飼料。在投喂中注意（yì）把握好“馴化投（tóu）喂、及早開食、少食多餐”的原則。野生黃顙魚（yú）喜晝伏夜出攝食，在人工養殖條件下經5天～7天馴化（huà），完全可以上餌料台白天攝食。在苗種入池2天（tiān）後采用人工投餌馴化，馴化時配以固（gù）定的投餌信號，進行定點、定時投飼（sì）訓練。經（jīng）耐心馴化（huà）5天～7天後即可正常;如此投放的（de）馴化苗（miáo）種，入池第（dì）二天即可正常投喂（wèi），投喂方法可采用人工（gōng）與機械投餌兩種形式。投喂（wèi）時應做到及早（zǎo）開食，少食多餐。整個投飼過程應分（fèn）三個階段（duàn）。第一（yī）階段五、六月份每日（rì）投餌4次，日投餌率在3%～5%;第二階段7月~9月日投餌（ěr）3次，投餌率2%～3%;第三階段10月份以後日投餌2次，投餌（ěr）率2%，在每天溶氧比較高的時段進行投（tóu）喂。在這一基礎上還應（yīng）根據天氣與水質情況對投餌量（liàng）進行調整。此外由於黃顙魚口裂較大，因此餌料粒徑要相應加大，以粒（lì）徑2毫米的顆（kē）粒料作為開口飼料（liào），成魚料粒徑可達到5毫米（mǐ）以上（shàng）。采用（yòng）沉性硬顆粒餌料要求顆粒在水中要有15分鍾的穩定性，使用浮（fú）性餌料會（huì）更好地提高餌料利用率。

　　定期調節水質養魚先養（yǎng）水，水質的好壞影響（xiǎng）黃顙魚生長的快慢及餌料係數。黃顙魚喜清新的水質，水質好，生長迅速（sù），疾病少，可充分利用餌料，降低餌料係數。在黃顙魚成魚養殖中，水質管理最為關鍵，需（xū）要保持一個清爽的水體環境。為（wéi）防水體老化，在五、六月份每月注水一次，每次換入新水30厘米，6月～9月每半月換水一次，每次換水15厘米左右，保持水深在（zài）1.2米～1.5米。堅持定期消毒，6月～9月每月使（shǐ）用15ppm生石灰（huī）全池潑灑一次（cì），以淨化、消毒水質，減少水中過多有機懸（xuán）浮物。每半月在食場（chǎng）和增氧機處使用5千克生（shēng）石灰(或2千克漂白粉)局部處理一次。堅持觀測（cè）水體藻（zǎo）相和藻類濃度，根據水色用無（wú）機肥(尿（niào）素、過磷酸鈣、磷酸二氫（qīng）鉀等)調（diào）節水體（tǐ）肥度，保持（chí）透明（míng）度在30厘（lí）米～35厘米。根（gēn）據溶解氧（yǎng）的測定和天氣、水質情況科學使用增（zēng）氧機，晴天堅持淩晨和（hé）午後開機1小時，陰雨、悶熱天氣要充分利用機械增氧來補充（chōng）水體溶氧不足，溶解氧應保持3毫克（kè）/升以（yǐ）上。