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冬(dōng)季惡劣天氣水產養殖災害預防指引
時(shí)間:2021-12-18 點擊次數:5738次

近期,我國多地發生暴雪和大幅降溫,為(wéi)加(jiā)強冬(dōng)季水產養殖管理,確保水產(chǎn)養殖安全過冬,農業農村部水產養殖病害防治專(zhuān)家委員(yuán)會對冬季惡劣天氣水產養殖易發災害(hài)進(jìn)行了分析,提出以下主要應對措施。

 

一、做好預防管(guǎn)理

(一(yī))關(guān)注天氣預警信息

高度關注冬(dōng)季天氣預警預報,提前做好應急準備。尤其是關注冬季溫度(dù)驟降或者暴雪等極端惡劣天氣,以便積(jī)極應(yīng)對惡劣天氣下的水產養殖管理工作。

(二)做好養殖設施設備防凍

檢查加固棚架、投餌機等配套設施,對加熱條件不完(wán)善的養殖場,提前采用雙層塑料薄膜覆蓋加強養(yǎng)殖設施保溫效果。檢查養殖水管等設(shè)施設備,提前做(zuò)好水管的防凍防裂工作,如加裝保暖稻(dào)草(cǎo)等(děng)。檢修養殖場(chǎng)發電機、增氧機、保溫或加熱等設備裝置(zhì),防止冬季惡劣天氣造成斷電(diàn)、斷氧氣和(hé)極端低溫等。

(三)維護好池塘及塘埂

堅持早晚巡塘,檢查池塘、塘埂是否漏水,及時排查和(hé)補漏。同時仔細觀察是(shì)否存在冰水分離現象(xiàng),並及時補充養(yǎng)殖用水(shuǐ)。

(四)適當儲備應急(jí)物資

適當儲備應對災害發生的預備(bèi)物資,如采購適(shì)量合法的化學增氧劑(jì),便於應對災害發生所致的養殖水體嚴重缺氧。需要注意(yì)的是,采用(yòng)過氧化鈣粉、過氧化氫溶液等(děng)速效(xiào)增氧劑(jì)的化學增(zēng)氧方法對水質影響較(jiào)大,不宜大量和長時間使用,隻能作為短期急救措施(shī),臨時緩解水體缺氧情(qíng)況。為應對冬(dōng)季日(rì)常和天氣災害(hài)發生後疾病多發的情況,應適量儲備消(xiāo)毒(dú)劑,以便隨時應對突發狀況。


二(èr)、積極做好日常養殖管理

(一)池(chí)塘水位管理

冬季池(chí)塘內水位的高度對養殖動物有較大影響,水產動物(wù)隨著水溫的下降而逐漸遷移至(zhì)池塘的中下層,應提前加(jiā)注新水,將水位提高30-50cm。提高池塘水位不僅能(néng)減緩水溫(wēn)的下降速度,提高水產動(dòng)物對環境的適應能力,同時能防止水產動物因水(shuǐ)溫(wēn)突然驟(zhòu)降到5℃以下時引起凍傷或應激反應。

(二)溶氧管理

冬季惡劣天氣下持續的(de)冰凍雨雪天氣易使養殖水(shuǐ)麵形成不(bú)透明冰層,造成冰下水體缺氧(yǎng)。此外,大雪或者暴(bào)雪,會導致池塘(táng)水體中的光合作用減弱(ruò),浮遊植物消耗氧氣,養殖(zhí)水體中溶(róng)解氧(yǎng)波動幅度增大(dà),極易造成養殖魚蝦缺氧。因(yīn)此建議做好以下幾(jǐ)點:

一是控製養殖密度,保證充足溶氧,避免水質惡化;

二是提(tí)前適時捕撈,降低養殖密度和水體負荷(hé);

三是及時掃除冰麵積雪,保證光線透入(rù)水中;

四是在結冰的水域,鑿穿冰層形成若幹(gàn)通氣孔(kǒng),並不(bú)時(shí)攪動,防止(zhǐ)再次結冰,保證水體(tǐ)能與空氣接觸,有條件的可進行冰下增(zēng)氧。

(三)防凍害管理(lǐ)

冬季惡劣天氣下,由於溫度驟降容(róng)易造成水產養殖魚(yú)蝦的(de)凍傷(shāng)甚(shèn)至是死亡,建(jiàn)議切實做好防凍增溫工作:

一是加設溫棚,有(yǒu)條件的養殖場可在(zài)養殖池塘搭建溫棚或將養殖池塘用塑料(liào)布封閉起來,提高養殖水體的溫度;

二是加設障礙物,可在池塘的北邊采取打樁或者堆放稻草杆(gǎn)等形式形成人工屏障抵擋北風,避(bì)免池塘溫度大幅下降;

三是投放水草,往魚塘投放一定數量的水草,讓魚在草叢中取暖驅(qū)寒;

四是注水增溫,在氣溫較(jiào)高的晴天午後將淺水麵(miàn)的經日曬升溫的(de)水注入魚塘;

五是做好不耐低溫養殖品種的(de)防凍害管理,羅非魚、金鯧(chāng)、羅氏沼蝦、南美(měi)白對蝦(xiā)等喜溫品種,在(zài)水溫降至13-15℃時易形成凍害,甚至(zhì)會造(zào)成大麵積死亡,應根據(jù)天氣情況及時做好(hǎo)防凍害工作,必要時及早出售。


三、積極做好病害防治

(一)科(kē)學投喂

冬季溫度降低,水產養殖動物免疫相對低下,需要加強(qiáng)營養,投喂優(yōu)質飼料,並在飼料中定期添加合法的飼料添加劑,以增強養殖魚(yú)蝦體質(zhì),提高其防病抗病力。同時,應根據不同養殖品種科學管(guǎn)控投喂量,低溫時養殖動物消化能力(lì)降低,應把握適時適量(liàng)原則,以免造成浪費(fèi)及影響水體(tǐ)水質。

(二)水質管理

隨(suí)著溫度下降會造成藻類大量死亡,死亡藻類的分解將導致池塘有毒有害物質明顯上升,甚(shèn)至可能導致養殖魚蝦中毒。應定期改善池塘底部環境,降(jiàng)解池塘中的有機物、氨氮、亞硝酸(suān)鹽等,適(shì)當開啟(qǐ)增氧機,增加上下(xià)水層的交換,及時排出有毒有害物質,以免水體惡化導致病害的爆發。

(三)消毒處理

魚蝦受傷不僅會嚴重影響機體抵抗力,而且極易誘發低溫凍傷(shāng)、真菌感染等。在拉網、並塘、轉運、苗種投放(fàng)等生產操作中要避免魚蝦受傷。在進行生產操(cāo)作後,務必進行嚴格的消毒處理,防止病原生(shēng)物感染。對土池和養殖場(chǎng)的消毒可以使用(yòng)含氯石灰(水產(chǎn)用)或三氯異腈脲酸粉(注意:三氯異腈脲酸粉不宜(yí)與堿性消毒劑混用)或相當效力(lì)的消毒劑消毒,底泥消毒翻耕深度應(yīng)在10-15厘米,消毒劑與底泥(ní)應該通過翻耕充分混勻再壓實,底泥有機質過高的還(hái)需要相應增加消毒劑用量;水泥池、地膜塘和養殖設施的(de)消毒應先清洗池壁的泥汙、死(sǐ)魚蝦和附生貝類或藤壺等,用三(sān)氯(lǜ)異腈脲酸粉(注意:先用小桶兌水溶解,現配現用)浸(jìn)泡;養殖或育苗用水的水體消毒(dú)可使用含氯石灰(水產用)或相當效(xiào)力的消毒劑消毒(dú),消毒後充分曝氣(qì)消除餘氯後才可放苗或者將水體加入(rù)到(dào)池塘。

(四)病(bìng)害防治

冬季惡劣(liè)天氣容易造成溫度驟降,導致魚體凍傷,容易暴發水黴病、小瓜蟲病、赤皮病等(děng),可適時投喂合法的飼料添加劑,同時(shí)使用(yòng)“複方甲霜靈粉”等防治水黴藥(yào)物,發病時期每月全池潑(pō)灑含氯石(shí)灰(水產用)。在疑(yí)似(sì)病害出現苗頭時,保持水體的高溶氧、低氨氮和亞硝氮(dàn)狀態,維持溫度、pH和鹽度等水(shuǐ)質指標穩定,盡可能降低患病魚蝦的死亡率。

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