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冬季惡劣天氣水產養殖災害預防指引
時間:2021-12-18 點擊次數:5692次

近期,我國多地發生暴雪和大幅降溫,為加強冬(dōng)季(jì)水產養殖管理,確保水產養殖安全過冬,農業農村部水產養殖病害防治專家委員會對冬季惡劣天氣水產養殖易發災害進行(háng)了分析,提出以下主要應(yīng)對措施。

 

一(yī)、做好(hǎo)預防管理

(一)關注(zhù)天氣預警信息

高度關注冬(dōng)季天(tiān)氣預警預(yù)報,提前做好應急準備。尤其(qí)是關注(zhù)冬季溫度驟降(jiàng)或者暴雪等(děng)極(jí)端惡劣天氣,以便積極應對惡劣天氣下的水產養殖管理工作。

(二)做好養殖設施設備防凍

檢查加固棚架、投餌機等配套設施,對(duì)加熱條件(jiàn)不完善的養殖場,提(tí)前采用雙層塑料薄膜覆蓋加強養殖(zhí)設施保溫效果。檢查養殖水管等設施設備,提前做好(hǎo)水管的(de)防凍防裂工作,如加裝保暖稻(dào)草等。檢修養殖場發電機、增氧機、保溫或加熱等設備裝置,防止冬季惡劣天氣造成斷電、斷氧氣和極端低溫等。

(三)維(wéi)護好池(chí)塘及塘埂

堅持早晚巡塘,檢查池塘、塘埂是否漏水,及時排查和補漏。同時仔細觀察是否(fǒu)存在冰水(shuǐ)分離現象,並及時補充養殖用水。

(四)適(shì)當儲備應急物資

適當儲(chǔ)備應對災害發生的預備物資,如采購適量合法(fǎ)的(de)化學增氧劑,便於應對災害發生所致的養(yǎng)殖水體嚴重缺氧。需要注意的是,采用過氧化鈣(gài)粉、過氧化氫溶液等(děng)速效增氧(yǎng)劑的化學增氧方法對水質影響較大,不宜大量和長時間使用,隻能作為短期急救措施,臨時緩解水體缺氧情況。為應對冬季日常和天氣災害發生後疾病多發的(de)情況,應適量儲備消毒劑,以便隨時應對突發狀況。


二、積極做好日常養殖(zhí)管理

(一(yī))池塘水位管理

冬季池塘內水位的高度對養殖動物有較大影響,水產(chǎn)動物隨著水溫的下降(jiàng)而逐漸遷(qiān)移至池塘的中下層,應提前加注新水,將水位提高30-50cm。提高(gāo)池塘水位不僅能減緩水(shuǐ)溫的下降速度,提高水(shuǐ)產動物對環境的適應能力,同時能防止水產動物因水(shuǐ)溫突然驟降到5℃以下時引起凍傷或應激反應。

(二)溶氧管理

冬季惡劣天氣下持續的冰凍雨雪天氣易使養殖水(shuǐ)麵形成不透明冰(bīng)層,造成冰下水體缺氧。此(cǐ)外,大雪或(huò)者暴(bào)雪,會導致池塘水體(tǐ)中的光合作用(yòng)減弱,浮遊植物消(xiāo)耗氧氣,養殖水體中溶解氧波動幅度增大,極易造成養殖魚蝦缺氧。因此建議做好以下幾點(diǎn):

一是控製養殖密度,保證充足溶氧(yǎng),避免水質惡化;

二是提前(qián)適時捕撈,降低養殖密度和水體負荷;

三是及時掃除冰(bīng)麵積雪,保證光線透入水中(zhōng);

四是在結冰的水域,鑿穿冰層形(xíng)成若幹通氣孔,並不(bú)時攪動,防(fáng)止再次結冰,保(bǎo)證水體能與空氣接觸,有條件的可進(jìn)行冰下增氧。

(三)防凍(dòng)害管理

冬季惡劣(liè)天氣下,由於溫度驟降容(róng)易造成水產養殖魚蝦的凍(dòng)傷甚至是死亡,建議切實做好防凍(dòng)增溫工作:

一是加設溫棚,有(yǒu)條件(jiàn)的(de)養殖場可在養殖池塘搭建溫棚或將養殖池塘用塑料布封閉起來,提高養殖水體的溫度;

二是(shì)加設障礙物,可在池塘的北邊采取打樁或者堆放(fàng)稻草杆等形式形成人工屏障抵擋北風,避免池塘(táng)溫度大幅(fú)下降;

三是(shì)投(tóu)放水草,往魚塘投放一定數量(liàng)的水草,讓(ràng)魚(yú)在草叢中取暖驅寒;

四是注水增溫,在氣(qì)溫較高的晴天午後將淺水麵的經日(rì)曬升(shēng)溫的水注入魚塘(táng);

五是做好不耐低溫養殖品種的(de)防凍害管理,羅非魚、金(jīn)鯧、羅氏沼(zhǎo)蝦、南美白對蝦等喜溫品種,在水溫降至13-15℃時易形成(chéng)凍害,甚至會造成大麵積死亡,應(yīng)根據天氣情況(kuàng)及時做好防凍害工作(zuò),必要時(shí)及早出售(shòu)。


三(sān)、積極做好病害防治

(一)科學投(tóu)喂

冬季溫(wēn)度降低(dī),水產養殖動物(wù)免疫相對低下(xià),需要加強營養,投喂優(yōu)質飼料,並在(zài)飼料中定期添加合法的(de)飼料(liào)添加劑(jì),以增(zēng)強養殖魚蝦體質,提高其防病抗(kàng)病力。同(tóng)時,應根據不(bú)同養殖品種科學管控投喂量,低溫時養殖動物消化能力降低,應把握適時適量原則,以(yǐ)免造成浪費及影響水體(tǐ)水質。

(二)水質(zhì)管(guǎn)理

隨著(zhe)溫度下降會造成藻類大量死亡,死亡藻類的分解將導致池(chí)塘有毒有害物質明顯上(shàng)升,甚(shèn)至可能導致養殖魚蝦中毒。應定期改善池塘底部環境,降解池塘中的有機物、氨氮、亞硝酸鹽等(děng),適當開啟增氧機,增加(jiā)上下水層的交換,及時排出有毒有害(hài)物質(zhì),以免水體惡化導致病害的爆發。

(三)消毒處理

魚蝦(xiā)受傷不僅會(huì)嚴重影響機體抵抗力,而且極易誘發低溫凍傷、真菌感(gǎn)染等。在拉(lā)網、並塘、轉(zhuǎn)運、苗種投放等生產操作中要避免魚蝦受傷。在進行生(shēng)產操作後,務必(bì)進行嚴格的消毒處理,防止病原生物感染。對土池和養殖場的消毒可(kě)以使用含氯石灰(水產用)或三氯(lǜ)異腈脲酸粉(注意:三氯異腈脲酸粉不宜與堿性消毒劑混用)或相當效力的消毒劑消毒,底泥消(xiāo)毒翻(fān)耕深度應在10-15厘米,消毒劑與底泥應(yīng)該通過翻耕充分(fèn)混勻再壓實(shí),底泥有機質過高(gāo)的還(hái)需要(yào)相應增(zēng)加(jiā)消毒劑用量;水泥池、地膜塘和養殖設施的消毒應先清洗池(chí)壁的泥汙、死魚蝦和附生貝類或藤壺等,用三氯異腈脲酸粉(注意(yì):先用小桶兌水溶解,現配現用)浸泡;養殖或育苗用水(shuǐ)的水體消毒可(kě)使用含氯石(shí)灰(水產用)或相當(dāng)效力的消毒劑消毒(dú),消毒後充分(fèn)曝氣消除餘氯後才可(kě)放苗或者(zhě)將水體加入到池塘。

(四)病害防治

冬(dōng)季惡劣天氣容(róng)易造成溫度(dù)驟降,導致魚(yú)體(tǐ)凍傷,容(róng)易(yì)暴發(fā)水黴病、小瓜蟲病、赤皮病等,可適時投喂合法的飼(sì)料添加劑,同時使用“複方(fāng)甲霜靈粉”等防治水黴藥物,發病時期每月全池潑(pō)灑(sǎ)含氯石灰(水產用)。在疑似病害出現苗頭時,保持水體的高溶氧、低氨氮和亞硝氮狀態,維持(chí)溫度、pH和鹽度等水質(zhì)指標穩定(dìng),盡可能降低患病魚蝦的死亡率。

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