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雙循環背景下,中小型飼料企業(yè)的(de)實踐與(yǔ)思考
時(shí)間:2021-01-22 點擊(jī)次數:6660次

 

一、國外(wài)畜禽養殖業發展模式和特點

1、國際畜禽養殖業發展模式可分為四種類型:

1.1大規模工廠化畜禽養殖業(yè),以美國和加拿大為代表;

1.2適度(dù)規模經(jīng)營畜禽養殖業,以(yǐ)荷蘭(lán)、德國和法國(guó)等畜牧業發達國家為代表;

1.3集約化經營畜(chù)禽養殖業,以日(rì)本、韓國及我(wǒ)國的台灣地區為(wéi)代表;

1.4現(xiàn)代草原畜牧業模式,以澳大利亞、新(xīn)西蘭、阿根廷和(hé)烏拉圭為(wéi)代表。

2、世界畜牧業發展特點:

2.1大力推進規模化、工廠化飼養;

2.2不斷優化畜禽產品(pǐn)結構(gòu);

2.3對(duì)生產者實行補貼製度;

2.4高度重視畜禽(qín)養殖科技進步。

二、散養戶仍然(rán)是我國養殖業的主力軍,散養戶的(de)優勢:

1、養(yǎng)殖成本更低

2、環保投入更小

3、責任心更強

4、運(yùn)營方式更靈活

三、飼料企業不會淪為養(yǎng)殖(zhí)場的飼料加(jiā)工車間,飼料行業將迎來最後一個黃(huáng)金十年

1、飼(sì)料(liào)工業40多年的發(fā)展階段

1.1供方(fāng)市(shì)場時代(dài):工廠時代(市(shì)場在廠區),1978年-1993年,這個時代的顯著(zhe)特點是“有(yǒu)貨不愁賣”。

1.2供需交融時代(dài):品牌時代(市場在(zài)宣傳),1993年-2005年,這個時代的顯著特點是“注重品牌建設與宣傳,飼料(liào)品牌開(kāi)始湧現”。

1.3買方市場時代:營銷時代(市場在(zài)終端),2005年-2015年,這個時代更看重企業的營銷能力。

1.4供需升級時代(dài):技術時代(dài)(市場在技術),2015年至今,這個時代更加比拚企業的核心技術能力,技術決定(dìng)市場(chǎng),企業的經營成敗取決於(yú)企業的研發(fā)能力。

2、飼(sì)料行業在農業領(lǐng)域(yù)中市場化程度最高,現(xiàn)在麵臨供給側改革和存量競(jìng)爭。

增量經濟下的主(zhǔ)要(yào)特征是做大蛋糕,大小企業都有發展空間(jiān)和盈利能力。經濟下(xià)行,存量經濟主導(dǎo)的格局越來越明顯,而存量經濟的主要特征就是分(fèn)化,就是切分蛋糕的過程。未來幾年競爭更加激烈,選什麽方向,有什(shí)麽資源,用什麽節奏實施戰略(luè)方向顯得很重要,中小飼料企業彎道超車的關鍵在於細分領域的創新。

2.1加強供應鏈的管理

2.2走聯合發展的路徑

2.3從單一品(pǐn)類走向(xiàng)全品類發展

2.4廠商合作的新機遇

在企業的競爭(zhēng)力當中,除了產品(pǐn)力作為基(jī)礎外,平台化(huà)思維和賦能能力是能否取得合(hé)作(zuò)的關鍵選項。從理論上來說(shuō),業務員和(hé)經銷商都是中間環節,都是從工廠到客戶之間的(de)流通成本。究竟去掉誰,要看誰的效率更高,誰(shuí)更有合(hé)作精神了。而非他的角色所決定的(de),這是環境和需求所決定的。

2.5契約式產業鏈的新機會

2.5.1產業(yè)鏈(liàn)養殖場,靠產業鏈生存與發展,決定著養殖業的方向。飼料企業可以作為某些飼料技術或(huò)者品牌策劃的提供(gòng)者與之(zhī)合作。

2.5.2大型規模化養殖場,靠規模和投資生存。飼料企業可以作為某些飼料營養(yǎng)技術或者特殊飼料產品的提供者。

2.5.3專業化養殖場,靠謀求優秀的生產指標(如PSY達到28頭以上)來取得效益,從而更好地生存發展下去。飼料企業需要通過“產品+服務”來滿足這類客戶提(tí)升生產指標(biāo)的要求,創造價值最大化。

2.5.4家庭農場,依靠(kào)廉價勞動力與低成本運(yùn)營來獲得生(shēng)存與發展。飼料企業需要通過多種手段幫助客戶降(jiàng)低生(shēng)產成本,提供(gòng)性(xìng)價比更高的飼料產品,從而實現“降本增效”的目標。

2.5.5真正的散養戶,靠發展特色養殖來生存與(yǔ)發展。飼料(liào)企業要盡量滿足客戶的特色(sè)化需求。

四、產品品牌化,將成為中小養殖戶的標配

農產品品牌(pái)化(huà)似乎一直都是在做終端,產地替代品牌似乎(hū)是默認的共(gòng)識。遠離了產地品牌就開始變模糊。在終端,農(nóng)產品的品牌化模糊的像(xiàng)是一個影子,幾乎沒有存在感(gǎn)。現在各地都在創新區(qū)域(yù)公共品牌建設的推進機製,集中資源、集(jí)中力量重點打造優勢品牌。同時,鼓勵和引導品牌主體加快商標注冊(cè)、專(zhuān)利申請、“三品一標”認(rèn)證等(děng),扶持(chí)培養一(yī)批具有中國特色的農產品品牌,不斷提升品(pǐn)牌的影響力(lì)。

1、推進農業品牌化是(shì)發展現代農(nóng)業的(de)內在要求(qiú)。縱(zòng)觀世(shì)界農業發展曆史,均經曆了產品由不足到(dào)豐富、由普遍推進到培育提升品(pǐn)牌(pái)的曆程。能給品牌帶來辨識度才是決勝市場的關鍵。養(yǎng)殖終端產(chǎn)品品牌化是中小養殖戶的最優選,與中小養殖戶利益息息相關。

2、推進農業品牌化是促進養殖增收的有效途徑。農(nóng)業生產(chǎn)經(jīng)營收入是農業從(cóng)業者收入中的重要組成部分。然而,一般的農產品屬(shǔ)於完全競爭產品,需求彈性(xìng)和收入彈性小,農(nóng)業增產和從業者增收難以同步。而農產品品牌(pái)可以降(jiàng)低消(xiāo)費者搜尋成本,構建(jiàn)不完(wán)全競爭優勢,增加(jiā)價格剛性,獲得產品(pǐn)溢價,提高收入彈性,提升產品的附加值,增加產品市場需求,從而提升農業生產經營效益和收入(rù)。

如何將自(zì)己的終(zhōng)端養殖產品賣出更高的(de)價錢應當是框架性考慮的問題,而不是單純埋頭養殖的問題。

3、內循環的標配是產品品牌化,中小養殖戶做品牌的硬件(jiàn)條件(jiàn)已經完備(bèi)

國內(nèi)生鮮電商崛(jué)起,品牌生鮮品廠商將是渠道變革的(de)最大受益者。2012年起,國內主要大型電商以及快遞龍頭順豐都紛紛開始踏足生鮮領域,大電商平台的進(jìn)入標誌著生鮮電商開始從垂直領域,進入到規模化的擴(kuò)張新階段,生鮮電商的發展也將此提速。至2020年,快遞業的蓬勃發展,農業新電商已成為摸得著的模(mó)板(bǎn),而生鮮的(de)次日達解決了豬(zhū)肉保鮮的(de)桎梏。

4、農業品牌化是外循環的(de)必然要求

歐美等(děng)發達國家(jiā)以產品(pǐn)標準、質量安全為手段的技術貿易壁壘越演越烈,發達國家憑借一大批品牌產品在國(guó)際市場競爭中彰顯實力。隨著農業全球化(huà)水平的提高,農(nóng)業品牌的競爭已成為國際市場競爭的焦點之一。農業品牌化不(bú)僅是(shì)我國各地區、各行業農業企業提升市場競爭力的途徑,也是我國應對國(guó)際市場激烈競爭、實現“走出去”戰略的重要支點。

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