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雙循環背景下,中小(xiǎo)型飼料企業(yè)的實踐與思考
時間(jiān):2021-01-22 點擊次數:8926次

 

一、國外畜禽養(yǎng)殖(zhí)業發展模式和特點(diǎn)

1、國際畜禽養(yǎng)殖業發展模式可分為四種類型:

1.1大規模工廠化畜禽(qín)養殖業,以美國和加拿大為代表(biǎo);

1.2適(shì)度規模經(jīng)營畜禽養殖業,以荷蘭、德國和法國等畜牧業發達國家為代表;

1.3集約化經營畜禽養殖業,以日本(běn)、韓國及我國的台灣地(dì)區為代表;

1.4現代(dài)草原畜牧業模式,以澳大利亞、新西(xī)蘭、阿根廷和烏拉圭為代表。

2、世界畜牧業發展特點:

2.1大力推進規模化、工廠化飼養(yǎng);

2.2不斷優化畜(chù)禽產品結構;

2.3對生產者實(shí)行補貼製度;

2.4高度重視畜禽養殖科技(jì)進步。

二、散養戶仍然(rán)是我國(guó)養殖(zhí)業的主力軍,散養戶的(de)優勢:

1、養殖成本更低(dī)

2、環保投入更小

3、責任心更強

4、運營方(fāng)式更靈活

三、飼料企業不會淪為養殖場的飼料加工車(chē)間,飼(sì)料行業將迎(yíng)來(lái)最後一個(gè)黃金十年

1、飼料工業40多年(nián)的發展階段

1.1供方市場時(shí)代:工廠時代(市場在廠區),1978年-1993年,這個時代的顯(xiǎn)著特點是(shì)“有貨不愁賣(mài)”。

1.2供需交融時代:品牌時(shí)代(市場在宣傳),1993年-2005年,這個時代的顯著特點是“注重品牌建設與(yǔ)宣傳,飼料品牌開始湧現”。

1.3買方市場時代:營銷時代(市場在終端),2005年-2015年,這個時代更看重企業的營銷能力。

1.4供(gòng)需升級時代:技術時代(市場在技術),2015年(nián)至今,這個時代更加比拚企業的核心技術能力,技術決定(dìng)市場,企業的經營成(chéng)敗取決於企業的研發能力。

2、飼料行業在農業領域中市場化程度最高,現在麵(miàn)臨供給(gěi)側改革和存量競爭。

增量經濟下的主要特征是做大蛋(dàn)糕,大小企業都有發展空間和(hé)盈(yíng)利能力。經濟下行(háng),存量經濟主導(dǎo)的格局越來越明顯,而(ér)存量經濟的主要特征就(jiù)是分化(huà),就是切分蛋糕的過程。未來幾年競爭(zhēng)更加(jiā)激烈,選什麽方向,有什麽資源,用什麽節奏實施戰略方向顯得很重要,中小飼料企業彎道超車的關鍵在於細分領域的創新。

2.1加強供應(yīng)鏈的管理

2.2走聯合發展的路(lù)徑

2.3從單一品類走向全(quán)品類發展

2.4廠商(shāng)合作的(de)新機遇

在企(qǐ)業的競爭力當中,除了產品力作為基礎外,平台化思維和賦能能力是能否取得合作的關鍵選項。從理論上來說,業務員和經銷商都(dōu)是(shì)中間(jiān)環(huán)節,都是從工廠(chǎng)到客戶之間的流通成本。究竟去掉誰,要看誰的效率更高,誰(shuí)更有合作精神了。而非他的角色所決定的,這是環境和需求所決定的。

2.5契約式(shì)產(chǎn)業鏈的新機會

2.5.1產(chǎn)業鏈養殖場,靠產業鏈生存與發展,決定著養殖業的方(fāng)向。飼料(liào)企業可以作為某些飼料技術或者品牌(pái)策(cè)劃的提(tí)供者與之合作。

2.5.2大型規(guī)模化養殖場,靠規模和投資生存。飼料企(qǐ)業可以作為某些(xiē)飼料營養技術或者特殊飼料產品的提供者。

2.5.3專業化養殖場,靠謀求優秀的生產指標(如PSY達到28頭(tóu)以上)來取(qǔ)得效益,從而更好地生存發展下去。飼料企業需(xū)要通過“產品+服務”來滿足這類客(kè)戶提升生產指標的要求,創造價值最大化。

2.5.4家庭農場,依靠廉價勞(láo)動力與(yǔ)低成本運營來獲得生存與發展。飼料企業需要通過多種手段幫助客戶降低生產成本,提供(gòng)性價比(bǐ)更高的飼料(liào)產品,從而實現“降本增(zēng)效”的目標。

2.5.5真正的散養戶(hù),靠發展特色養殖來生存與發展。飼料(liào)企業要盡(jìn)量滿足客戶(hù)的特色化需求。

四、產品品牌化,將成為中小養殖戶的標配

農(nóng)產品品牌化似乎一直都(dōu)是在做終端,產(chǎn)地(dì)替代品牌似乎是默認的共識(shí)。遠離了產地品牌就開始變模糊。在終端,農產(chǎn)品的品牌(pái)化模糊的像是(shì)一個影子,幾乎沒有存在感。現在各地都在創新區域公共品牌建(jiàn)設的推進機製,集中資源、集中力量重點打造優勢品牌。同時,鼓勵和引(yǐn)導品牌主體加快商標(biāo)注冊、專利申請、“三品(pǐn)一標”認證等,扶持培養一批具有中國特色的農產品品(pǐn)牌,不斷(duàn)提升品牌的影響力。

1、推進農(nóng)業(yè)品牌化是發展現代農業的內在要求。縱觀(guān)世界農(nóng)業發展曆史(shǐ),均經曆了產品由不足到豐富(fù)、由普(pǔ)遍推進到培育(yù)提(tí)升品牌的曆程。能給品牌帶來辨識度才是決勝市(shì)場的關鍵(jiàn)。養(yǎng)殖終端產品品(pǐn)牌化是中小養殖(zhí)戶的最優選,與中小(xiǎo)養殖戶利益息息相關(guān)。

2、推進農(nóng)業品牌化(huà)是促進養殖增收的有效途徑。農業生產經營收入是(shì)農業從業者收入中的重要組成部分。然而,一般的農產品屬於完全競爭產品,需求彈(dàn)性和收入彈性小,農業增產和從業者增收難(nán)以同步。而農產品(pǐn)品牌可以降低(dī)消費者搜尋成本,構建不完全競爭(zhēng)優勢,增加價格剛性,獲得產品溢價,提高收入彈性,提升產品的附加(jiā)值,增加產品(pǐn)市場需求,從而提升農業生產經(jīng)營效益和(hé)收入。

如何將自己的終端養殖產品賣出(chū)更(gèng)高的價(jià)錢應當是框(kuàng)架性考慮的問題,而不是(shì)單純埋頭養殖的問題。

3、內循環(huán)的標配是產品品牌化,中小養殖戶做品牌的硬件條件已經完備

國內生鮮電商(shāng)崛起(qǐ),品牌生(shēng)鮮品廠商將是渠道變革的最大受益者。2012年起,國內主要大型電商以(yǐ)及快遞龍頭順(shùn)豐都紛紛開始踏足生鮮領(lǐng)域(yù),大電商平台(tái)的進入標誌著生(shēng)鮮電(diàn)商開始從垂直領域,進入到規模化的擴張新階段,生鮮(xiān)電商(shāng)的發展也將此提速。至2020年(nián),快遞業(yè)的蓬勃發展,農業新電商(shāng)已成為摸(mō)得著(zhe)的模板,而生鮮的次日達解決了豬肉保鮮的(de)桎梏。

4、農業品牌化是外循環(huán)的(de)必然要求(qiú)

歐美等發(fā)達國家以產(chǎn)品標準、質量安全為手段的技術貿易壁壘越演越烈,發(fā)達國家憑借一(yī)大批品牌產品在國際市場競爭(zhēng)中彰顯實力。隨著農業全球化水平的提高,農業品牌的競爭已成為國際市(shì)場競爭的焦點之一。農業品牌化不僅是我(wǒ)國各地區、各行業農(nóng)業企業提升市場競(jìng)爭力的途徑,也是(shì)我國應對國際市場激烈競(jìng)爭、實現“走出去”戰略的重(chóng)要支點。

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