2021年，生豬養殖業創下了新的“紀（jì）錄”：在9個月時間內，生（shēng）豬出欄價格從年初的36.7元/公斤降至10月初的10.5元/公斤，降幅超過70%。與（yǔ）此同時，生豬養殖企業虧損程度也遠超往年。
進入2022年，在生豬產能恢複、養殖企業出欄增加的背景下，生豬價格仍持續下跌（diē）。據記者統計，生豬出欄價格已從1月1日的（de）16.45元/公斤跌至（zhì）1月12日（rì）的14.33元/公斤，跌幅達（dá）15%。自繁（fán）自（zì）養的生豬養殖企業首次跌破盈虧平衡線。
生豬養殖行（háng）業何時才能迎來上行拐點?行業共識（shí）是，今年上（shàng）半年在低豬（zhū）價的影（yǐng）響（xiǎng）下，能繁母豬將進入加速去化階段，行情最（zuì）早有望（wàng）在年中（zhōng）開啟反彈。
“今年上半年還是‘築底’階段，對於企（qǐ）業而言還是要做好‘過冬’準備。”不少生豬（zhū）養殖企業表示，將通過降成本、提效率等（děng）手段，增強企業防風險（xiǎn）能力，守得雲開（kāi）見月（yuè）明。
豬價（jià）持（chí）續下跌 行業集中度提升
“1月初生豬出欄價格高點為36.7元/公斤（jīn），6月就（jiù）降為12元（yuán）/公斤，可以說是一個天上，一個（gè）地下。”回顧2021年生豬行業的變化，中國生豬預警網首席分析師馮永輝用“載入行業曆史”來形容。
伴隨著豬價的大幅下跌，養殖企業（yè）出現大麵積虧損。一直被行業認為成本最低的自繁自養（yǎng）模式，虧（kuī）損幅度也達到600元/頭，而仔豬育肥和二次育肥虧損幅度最高（gāo）達到每頭1000元（yuán）以上。據記者統計，截至2021年三季（jì）度，僅頭部8家企業（yè）虧損總額就達到278億元。
盡管豬價下跌導致行業步入虧（kuī）損，不（bú）少（shǎo）頭部企業仍逆勢擴張，搶占市場（chǎng）份額。
據（jù）記者統計，2021年，10家頭部生（shēng）豬養殖企業出欄量超過9400萬頭，牧原（yuán）股（gǔ）份（fèn）、大北農、傲農生物（wù）等企業生豬出欄量均實現翻倍（bèi）增長。其中，牧原股份生豬出欄量達（dá）4026萬頭（tóu），超過史密斯（sī）菲爾德，成為全（quán）球生豬出欄量最大的企業;正邦科技、溫氏（shì）股份的出（chū）欄量也突破1000萬頭。
“2021年生豬養殖行業的虧損（sǔn）也加速了中小養（yǎng）殖戶離場，行業集中度有了明顯提升。”馮永輝介紹，2021年頭部15家生豬養殖企業市占率（lǜ）約（yuē）為12%至（zhì）15%，以（yǐ）往這個數據都在10%以下。
“我們2022年的出欄量計劃（huá）是1800萬頭，但會根據實（shí）際生豬行情進行適當調整。”溫氏股份相關負責人介紹，公司正在發展“公司+養殖小區”的養殖模式，根據公司建設（shè）標準，每個養殖小（xiǎo）區平均生豬年（nián）出（chū）欄量（liàng）可以達到6萬（wàn）頭。
新希望負責人表示，今年生豬出欄量會有一定幅度的增長，但這種增長更多（duō）是基於現（xiàn）有（yǒu）產能，通過提升生產效率，使生（shēng）產滿負荷率、母（mǔ）豬（zhū）生產成績（jì）、肥豬增（zēng）重（chóng）效率等指標得到提升。據介紹，2021年，新希望（wàng）出欄量為998萬頭。
此外（wài），雲南生豬養（yǎng）殖龍頭神農集團將2022年產（chǎn）能目（mù）標定為“提升（shēng）40%以上”。
產能持續去化 年中或見拐點
生豬價格何時才能止跌（diē）回（huí）升（shēng）?豬周（zhōu）期的上行拐點何時能現?
能繁母豬去化程度是行業判斷生豬價（jià）格趨勢的關鍵指標。統計數據顯示，行業能繁母豬存（cún）欄自2021年7月至今已連續5個月下滑，較高點累計（jì）去化（huà）幅度達7%。
作為生豬養殖行業的上遊，飼料行業已明顯感受到市場的變化。“根據2021年9月、10月飼料銷售的情況來（lái）看，母豬和仔豬的飼料銷售量（liàng）在減少。”某飼料（liào）企業相關負責人（rén）告訴記者，豬飼料銷（xiāo）售量的下滑說明生（shēng）豬養（yǎng）殖業正在去產能。根據生豬飼養規律來看，生豬出欄量會在2022年7月以後減少（shǎo），如果再加上消費端需求（qiú）增加，三季度和（hé）四季（jì）度有（yǒu）望出現豬價抬頭情況。
“從目（mù）前農（nóng）業農村部公布的能（néng）繁母豬存欄量來看，能繁（fán）母豬去產能還（hái）需要一個過程。”溫氏股（gǔ）份（fèn）相關負責人介紹，能繁母豬會決定未來（lái）一（yī）段時間的生豬出欄量，根據2021年11月（yuè）的情況來看，2022年上（shàng）半年整體的供給相對充裕，結合上半（bàn）年一般處於年度（dù）消費淡季（jì）等特點來看，生豬價格預計（jì）不會明顯上升。
中信建（jiàn）投（tóu）期貨高（gāo）級研究員魏鑫分析，2022年上半年，由於能繁母（mǔ）豬（zhū）的數量保持在較高水（shuǐ）平，出欄量會增加;散戶的去產能有望在下半年兌現，屆時生豬價格有望回升到盈虧平衡線以上，但上行空間可能不（bú）大。
國（guó）泰君安研報分（fèn）析稱，2022年一季度能繁母豬有望加速去化，到（dào）2022年一季度末累計去化幅度可能達12%以（yǐ）上。從時間上看，本輪生豬（zhū）周期的價格拐點預計（jì）在2022年6月份。
巨（jù）頭苦練內功 等待雲開月（yuè）明
不少企（qǐ）業將降低（dī）生產成本、保障現金流穩定等作為2022年的主要任務。
“目前首要（yào）任務是保障資金安全，同時根據公司長期規劃實施擴張。”神農集團（tuán）董事長兼總經理何祖（zǔ）訓告訴記者（zhě），對於生豬養殖行（háng）業而（ér）言，2022年仍然不易。作（zuò）為國內最早實現“從農場到餐桌”全（quán）生豬產業鏈建設的企業之一，公司將利用上遊飼料和下遊屠宰的兩端優勢，根據市場波動調整飼料、養殖、屠宰的生產計劃，降低成本，以期守得雲（yún）開見月明。
“2022年是公司保持現有產能規模（mó），練好（hǎo）內功，提升生產效率（lǜ）、降低生產成本（běn）的一年。”新希望相關負責（zé）人表示，公司將通（tōng）過適度的擴產，降低各種資產投入的分攤，從（cóng）而降低養殖成本。值得注意（yì）的是，新希（xī）望已於1月6日（rì）發布定增預案，計劃向大股東募資45億元，募資淨額將全部用於償還銀行債（zhài）務（wù）。
在完善（shàn）生豬產業鏈（liàn）方麵，各家生豬企（qǐ）業也（yě）在積極推進。以牧原股份為例，公司（sī）在2022年首日與雙匯發展達成戰略性合作，雙方將在未來3年內進行生豬點對點直供，並建立供應鏈合（hé）作機（jī）製。
“當前是一個高效產能淘汰低效產能的過程。”魏鑫（xīn）分析，經過數十年的發展和積澱，溫（wēn）氏股份、牧原股份等建立了高效的生豬養殖模式，在降成本、提升競爭力方麵取得（dé）一定成果。此（cǐ）輪（lún）豬（zhū）周期，小散戶的陸續（xù）退出，為頭部企業發展帶來空間，行業效率將進一步優化。
麵對2022年的市（shì）場變化，也有企業（yè）表示，希望（wàng）生豬產業政策保持良好的延續性，企（qǐ）業和農戶可借助政府部門的前瞻性指標（biāo）更好地指（zhǐ）導生產，一（yī）方麵保障豬（zhū）肉供給，另一方麵謀求企業盈利，實現社會效益與經濟效益的雙豐收（shōu）。
文章來（lái）源：上海（hǎi）證券報