近段(duàn)時間以來,網絡上隨處可見豬和豬肉的新聞:仔豬當烤(kǎo)豬賤賣、豬肉燉粉條名至(zhì)實歸、豬場“爛尾”工程隨處(chù)可(kě)見……確實,本輪“豬周期”疊加非洲豬瘟、貿易戰、新冠肺炎疫情、資本介入等因素,引(yǐn)發價格劇烈波動,以至於養豬(zhū)人都認為到了(le)“至(zhì)暗時刻”。還記得幾年前,網傳萬科第一(yī)次(cì)喊出活下去(qù),今天,這句話用在養豬人的身上,是再合適不過了。基於目前的養豬現狀,行業內也提出了各種降本增效措施,爭取讓更多養殖場戶活(huó)下(xià)去。麵對殘酷的現實,筆者有幾點建議,供各位養豬人參考:
放下執(zhí)念,理性對待豬周期:
豬價下跌(diē)符合豬周期(qī)規(guī)律。縱觀世界養豬業,一樣也會經曆豬周期,隻是他(tā)們的沒有我們的(de)豬周期波動劇烈,既然豬周期客觀存在,我們(men)又不是第一次經曆了,那我們從曆(lì)次的經曆中都學到了什麽,這才是我(wǒ)們當下要反思的:不管外部世界發生什麽樣的(de)變化,唯(wéi)有做好自己,就是要比別人能夠耗得(dé)更久,耗到別人死,自己活下來。
精(jīng)細化管理、建(jiàn)立數字化:
前幾(jǐ)天網上(shàng)一則(zé)消息說某大型豬企養殖成本才5.1元,大家有沒有被震撼(hàn)到!那麽我們自己的成本是(shì)多少——有數的趕緊找(zhǎo)差距,沒數(shù)的要主動擁抱數字化轉型,建立自己的數據,然後將數據融入管理過程,使降(jiàng)本增效變得可度(dù)量、可對比、可改進。通過數據報告對(duì)標分析,明(míng)確豬場自身(shēn)與行業水平的差距;使用數字化(huà)管理係統對豬群性能進行分析,掌握豬場生產現狀,確定改進方向,提高生產性能,才(cái)能真正達到降本(běn)增效的目的。
生產、經營兩手抓,走(zǒu)差異化、特色化之路:
與大企業拚成本,我們不一定有優勢,為此,我們要在做(zuò)好生產(chǎn)的同時,抓好經(jīng)營,實現養殖效益的最大(dà)化。我們要思考:如果豬仔、毛豬和飼料價格不變(biàn),我們飼養的下一批豬應該(gāi)飼養多少天後出欄?類似的問題——如果豬仔和飼料價格不變,但生豬(zhū)價格每變動 0.50 元,下一(yī)批豬又應該飼養多少天後出欄?
眾所周知,現在是一個品牌(pái)的時代(dài),簡單點說就是特色(sè)產品。現在市場上沒(méi)有特色的產品滯銷,但我們也(yě)看到很多(duō)有特色的產品脫穎而出,取得了不(bú)錯(cuò)的市場占有率,那我們不妨充分利用當地的資源(yuán)(地產原料、旅(lǚ)遊資源、區域特(tè)色等),生(shēng)產特色化(huà)的(de)產品,並利用現在的抖音、快手等新媒體做銷售,通過差異(yì)化、特色化產(chǎn)品來贏得市場,從而提升我們的效益。
利用(yòng)金融工具-生豬期貨合約價格,指導生產或鎖定利(lì)潤:
一(yī)方麵我們看到今年大商(shāng)所大力支持中小養殖戶利用(yòng)“保險+期貨”實現穩收(shōu)增收(shōu),投入約1.32億元開展(zhǎn)養殖類“保險+期貨”項目,在“大商所農民收入保障計(jì)劃”中立項了131個生豬“保險+期貨”項目,覆蓋全(quán)國27個省份,項目最高賠付率達405%;另一方麵,我們可以通過生豬期貨(huò)遠期合約價格來安排我們的生產,遠期合約價格低,我們可以提前縮減規模,相反的我們可以適當擴大我們的規模;最後,我們還可以在承擔一定(dìng)風險的情況下,適當參與生豬期貨,利用其套保功能鎖定利潤。
應對豬周期,我們必須要保持一定的定力(lì):市場不同情弱者,更不相信(xìn)眼淚,除了勝利我們已經無路可走。www.91com飼料,堅持“不以犧牲效率和產品品質為前提”的質量理(lǐ)念,堅定飼料產品是生產資料的(de)底層邏輯,不搞“價格戰”、“營銷(xiāo)套路(lù)戰”,將一(yī)切資源落(luò)實在產品品質上,想方設法把產品(pǐn)力充分表達出來,是您養殖路上最忠實的夥伴。