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成本上漲,不能承受之重!養殖戶眼中的中美貿易戰!
時間:2018-04-10 點擊次數:3249次


中國養殖業現狀

中國老百(bǎi)姓的主要要營養物質來自(zì)肉、蛋、奶,為了滿足(zú)14億人口的巨大需求(qiú),中國有著龐大的生豬養殖、蛋雞養殖(zhí)和奶(nǎi)牛養殖產業,牽涉(shè)幾千萬人口的就業。以蛋雞養殖(zhí)業為例,中國每天人均(jun1)消費0.8枚(méi)雞蛋(除(chú)了鮮雞蛋消費,還要供(gòng)應蛋糕、餅幹等食品加工業),這需要10億隻以上(shàng)的蛋雞存欄才(cái)能滿足14億(yì)人口的巨(jù)大需求,不要幻想低(dī)產的散養土雞(jī)能夠滿足市場,真正的土(tǔ)雞(jī)蛋供應量不到(dào)規(guī)模化(huà)籠養蛋雞產量的0.1%。產蛋期的蛋雞飼料消耗(hào)量約為每天每隻0.25斤,10億蛋雞每天就要吃掉2.5億斤飼料,而蛋雞飼料中豆粕的比例占到20-30%。生豬是中國第(dì)一大畜牧產品,對豆粕的依賴性跟蛋雞差不多。

生豬和蛋雞的飼料成本主要由(yóu)玉(yù)米(mǐ)和豆粕價格決定,豆粕的大(dà)幅漲價會必(bì)然會提(tí)高養殖成本,吞噬養殖戶的血汗錢。更為嚴(yán)峻的是去年下半年以(yǐ)來,豬肉價格持續低迷,豬農已經慘不(bú)忍睹!雞蛋行情也不容樂(lè)觀,去年剛剛經曆了10年未有的持續(xù)低迷,大批養殖戶破產(chǎn)出局,而今年1-3月份蛋價又陷(xiàn)入了(le)低迷,很多行內(nèi)人(rén)士認為,今年雞蛋行情與16年越來越相似,擔心19年會重複(fù)17年(nián)的悲(bēi)劇。


隻有規模化籠養蛋雞才能滿足14億人口的雞蛋需求

養(yǎng)殖行業陷入(rù)持續低迷首先(xiān)是行業自身(shēn)原因造成的(de),養殖技術日益進(jìn)步造成產量不斷(duàn)提高,而(ér)與之相對應的市場流通渠道和養殖戶觀念意(yì)識卻嚴重(chóng)滯後(hòu)。一枚雞蛋從雞場到消費者的餐桌上要經曆無數環節,大部分養殖(zhí)戶又(yòu)還(hái)停留在小農意識,缺乏市場營銷能力,生產和(hé)銷售嚴重脫節。

其次,這些年中國經濟麵臨轉型,消(xiāo)費低迷(mí)、需求不旺,嚴重抑製了豬肉和雞蛋的價格上漲(zhǎng)。經濟轉型,沿海大量勞動密集型產業大批裁員,國家號召“大眾創新萬眾創業”,大批(pī)失業民工回到家鄉創(chuàng)業。創業,創(chuàng)什麽業(yè)呢?沒(méi)文(wén)化、沒資金,不外乎養豬(zhū)和養(yǎng)雞。這(zhè)幾年,養殖行業競爭日益激烈,往往熬死了(le)部(bù)分同行,降低了產能,剩下的人才可(kě)能賺錢。再者(zhě),環保政(zhèng)策日益嚴峻,加(jiā)大了(le)養殖戶的經營難度。

17年上半年(nián),雞(jī)蛋行(háng)業剛剛經曆了劇痛,蛋價(jià)之低、持續時間之長,均創十年(nián)之最!甚(shèn)至(zhì)有養殖(zhí)戶資不抵債上(shàng)吊自殺!

去年有(yǒu)多少養殖戶流過淚,扔過蛋呀...

在養殖行業麵(miàn)臨深刻(kè)轉型之際,在(zài)養殖戶麵臨嚴重生存危機之際,製裁美國大豆,造成飼料成本上(shàng)漲,無異於讓養殖行業(yè)和(hé)千萬養殖(zhí)戶雪上加霜。養殖(zhí)行業是草根行業,養(yǎng)殖戶大多是普通農民,在當(dāng)今的社會沒有多大話語權,但草根行業也是社會不(bú)可(kě)缺少的行業。

一旦養殖行業無法扛過當前內外交困(kùn)的嚴(yán)峻形勢,會造(zào)成大批養殖戶破產出(chū)局,養殖業產能驟降,要不了多久豬肉暴漲、火箭蛋等都會來臨,最(zuì)終買單的是中國普通消費者。

養殖戶(hù)該怎麽應對

貿易戰一旦開打,美國大豆首當其衝!每個養(yǎng)殖戶都要(yào)有思想準備,不要抱(bào)有幻想,在豬肉和雞蛋價格低迷之際,如果飼(sì)料成本暴漲,必然對我們造成釜底抽薪般打擊。在重重困難之下,自力更生才(cái)是最(zuì)大的(de)出(chū)路,少養、精(jīng)養,切(qiē)忌盲目擴大,甚至主動縮小(xiǎo)規模(mó),提高養殖水平和管理水平,最大限度的節約成本(běn)。另(lìng)外,主動出擊拓展市場,不要被動(dòng)的等蛋商上門(mén),被(bèi)動的猜行情、等報價。


呼籲政府

貿易戰是(shì)美國主動挑起,中國被迫回擊,美國真要一意孤行,我們(men)隻能堅決還擊,在國家利益麵前,相信所有養殖戶都會支持(chí)的。但製裁美國大豆的同時,也希望政府針對(duì)本(běn)國養殖業和養殖戶采取相應(yīng)的保護(hù)措施,畢竟(jìng)敵損一千,自傷八百,不是什麽好結果。

一、希望政府在製裁美國大豆時慎之又慎,不到萬不得已,不要輕易製裁。畢竟養殖行業牽涉上千萬人口的(de)就業,豬肉和雞(jī)蛋關係到10多億人口的菜籃子。

這些年農產品陷入了(le)一個怪(guài)圈,“豐收(shōu)即滯銷,豐收即虧本”,不管糧食、蔬菜、豬肉、雞蛋等都是這樣。這不是個正常現(xiàn)象,長期下去(qù)將嚴重打擊農民生產積極性,動搖農業基礎。這種(zhǒng)現象的產生首(shǒu)先是行(háng)業自身原因,農(nóng)戶(hù)缺乏市場眼光(guāng),盲目投機(jī),一哄而(ér)上,但也有行業(yè)之外的原因。


豐(fēng)收後的農民看(kàn)不到喜悅之情

房價節節攀升,一年一個(gè)台階(jiē),但農產品稍有漲價(jià)就會受到終(zhōng)端市(shì)場的強烈抑製。城市居民節衣縮食的供(gòng)房貸(dài),對(duì)柴米(mǐ)油鹽的價格越來越敏感,這已經嚴重製約了(le)終端市場的消(xiāo)費能力。如(rú)果這(zhè)時飼料成本大漲,對養殖戶(hù)是打擊,最終也會轉嫁到普通消費者(zhě)身上。

二(èr),希望政府的養(yǎng)殖補貼範圍更廣,不要集中於(yú)少數(shù)大型養殖企業,維護公平競爭(zhēng)的市場經濟基本原(yuán)則。

國家希望養殖行業完成規模(mó)化,提(tí)高行業競爭(zhēng)力,這可以理解,但必須在公平的環境下自由競爭。養殖補貼過分集中於大企(qǐ)業,破(pò)壞了市(shì)場公平原則,壓縮了(le)廣大中小養殖(zhí)戶的生存空(kōng)間。

很多大(dà)型養殖(zhí)企業離(lí)開了(le)國家的巨(jù)額補貼,其競爭(zhēng)力未必(bì)強過中小養殖戶,這(zhè)種扶持(chí)既破壞了市場公平,最終造就了一批“大而不強”的吸血(xuè)企業。

在貿易戰開打後(hòu),對養殖行(háng)業(yè)進行補貼,一定程度彌補因飼料(liào)成本上漲帶(dài)來的虧損,這是非(fēi)常必要的,但希望(wàng)政府在製定相關政策和(hé)具體落實時,範圍更廣,能夠惠及整個行業,公平競爭是市場(chǎng)經濟的基本原則。

三,希望政府對養殖行業暫(zàn)緩環保稅的征收(shōu)。環(huán)保是國策,關係子孫(sūn)後代的利益,每(měi)個行業都必須認真執(zhí)行。但在養殖行業麵臨重重困難之際,暫緩環保稅的征收也是對養殖行業(yè)的支持和保護。



 

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