4月4日,國務院聯防聯控機製召開新聞發布會,介紹做好疫(yì)情期間(jiān)糧(liáng)食(shí)供給(gěi)和保障工作情(qíng)況。
農業(yè)農村部發展規劃司司長魏百剛(gāng)、種植業管理司司長潘文博,國家糧食和物資(zī)儲備局糧食儲備司司長秦玉雲就糧食安全形勢、春耕生產秩序、糧食儲備使用等相關(guān)問題作(zuò)出解答(dá)。
受疫情影(yǐng)響,不少國家開始限製糧食出口,我國糧食安全總體形勢如何?
目前,很多人關心糧食夠不夠吃,要不要囤積。
針對此問題,魏百(bǎi)剛表示,我國糧食是產量豐、庫存足,即使在前一階段國內疫情比較(jiào)嚴重的時候,市場上的糧食以及(jí)各(gè)類副食品都是貨足價穩,老百姓家裏(lǐ)都是米麵無憂,現在更沒有必要去搶購囤積。
魏(wèi)百剛分享了四組數據(jù),以消(xiāo)除大家對這個問題的(de)顧慮:
第一(yī)組數據,糧食產量。這些年我們國家糧食連年豐收,已連續五年穩定在(zài)1.3萬億斤(jīn)以上,去年糧(liáng)食產量(liàng)是13277億斤,創曆史新高,小麥多(duō)年供求平衡有餘,稻穀供大於求,口糧絕對安全有(yǒu)保障。
第二組數據(jù),人均糧食占有量。2010年以(yǐ)來,我們(men)國家人均糧食占有量持續高於世界平(píng)均水平,2019年超過470公斤,遠遠高於人均400公斤的國際糧食安全的(de)標準線。
第(dì)三組數據,糧食庫存量。目前我們(men)國家糧食庫存是充足的,庫存消費比遠高於聯合國糧農組織提出的17%-18%的(de)安全水平(píng),特別是兩大口糧,小麥和稻穀庫存大(dà)體相當於全國人民一年(nián)的消費量。
第四組數據,我國穀物進口量。我們國家穀物年度進(jìn)口數量不(bú)大,去年淨進口1468萬噸,相當於不到300億斤,僅占我國穀物消費量的2%左右,我(wǒ)們進口的主(zhǔ)要是強筋弱筋小麥、泰國(guó)大(dà)米等,主要目的是為了調劑需求結構,更好滿(mǎn)足(zú)人們個性化、多(duō)樣化的消(xiāo)費需(xū)求。
潘文博表示,我國糧食生產已連續五年保(bǎo)持在13000億斤以上,去年糧食產量達(dá)到13277億(yì)斤。多年的(de)糧食豐收(shōu),不僅為我國經濟社會發展奠定(dìng)了堅實基礎,也(yě)為有效應對這次突發的新冠肺炎疫情提供(gòng)了有力地支撐。
今年,在統籌抓(zhuā)好疫情防控和經濟社會發展中(zhōng),國家采(cǎi)取了超常規措施來穩住糧食生產,有些措施是多年少有的。
一是春耕生(shēng)產的關鍵節點,中央應對(duì)疫情領(lǐng)導小組及時下發了《當前春耕生產工作指南》,指導各地分區分級恢複農業生產秩(zhì)序,確保不誤農時春耕備耕,穩住(zhù)春播糧食麵積。
二(èr)是在春播(bō)大麵積展開前,經國務院同意,農(nóng)業農村部及時將今年糧食生產目標下達各省人民政府,把穩定糧食(shí)麵積作為(wéi)約束性指標,層層壓(yā)實責任,確保今年全年(nián)糧食麵積的穩定。這也是多年少有(yǒu)的(de)。
三是在農民選種備肥的(de)關鍵時候,國家出台了一係列扶持(chí)政策,來釋放重農抓(zhuā)糧的強烈信(xìn)號。東北玉米大豆生產者補貼、稻穀補貼、產糧大縣獎勵資金等,這些資金規模總(zǒng)體是穩定的,而且繼續實施稻穀、小麥(mài)最低收購價,並提高了早(zǎo)秈稻和中晚秈稻的最低收購價。在當前國家財力相對比較緊張的情況下,這些政策能夠(gòu)保(bǎo)持穩定(dìng),有的還(hái)能有所增加,這也是(shì)非常不容易。
今年糧食種植意向(xiàng)麵積是穩中略增的,目前夏糧長勢較好,豐收有基礎,春播進展總體順利,應(yīng)該說,糧食生產已經有了一個好(hǎo)的開(kāi)局。
目前,中(zhōng)央和地方的儲備糧情況如何?這些儲備糧能夠全國人民吃多久?
秦玉(yù)雲介紹(shào),我國糧食庫(kù)存的構成情況主要分三大類:
第一,政府儲備(bèi)。政府儲備包括(kuò)中(zhōng)央儲備糧和地方儲備糧,這(zhè)是我們守底線(xiàn)、穩預期、保安(ān)全的“壓艙(cāng)石(shí)”。比如說,地(dì)方儲備糧就是按照(zhào)能夠滿足產區3個月、銷(xiāo)區6個月、平衡區4.5個月市場供應量建立的。
第二,政策性庫存。政策性庫存是國(guó)家實行最(zuì)低收(shōu)購價、臨時收儲等政策形(xíng)成的庫存,這部分庫存數(shù)量相當可觀,常年在市場公開拍賣。企業商品庫存是指企業為了經營周轉需要(yào)建(jiàn)立的自有庫存。
第三,企業商品庫存。企業(yè)商(shāng)品庫存是指企業為了經營周轉需要建立的自有庫存。目前入統企業(yè)有4萬多家,這部分庫存規模數量也不小。
近年來,糧食庫存總(zǒng)量持續高位運行,目前稻穀、小麥的庫存(cún)量能夠滿足一(yī)年(nián)以上的市場消費需求(qiú)。不少城市的成品糧,也就是麵粉、大米,市場(chǎng)供(gòng)應能力都在(zài)30天以上。
疫情發生以來,糧食和物資儲備部門加強市場糧源調(diào)度,有序組織(zhī)拍賣政策性糧源,有效保障了市場需求。目前為止,沒(méi)有動用(yòng)過中央儲備糧,除了個別市縣,絕大部(bù)分地區也沒有動用過地方儲備糧。
至於說要不要囤點大米(mǐ),我認為完全沒有(yǒu)必要。順(shùn)便提(tí)醒一下,在(zài)家裏大米、麵粉保管不好(hǎo)容易生(shēng)蟲,放久了品質、口感(gǎn)都會下降,因此建議(yì)消費者朋友根據家庭需(xū)要適量購買。我國的大豆進口是(shì)否受到影響?豆油供給會不會穩定?
中國是大豆(dòu)的進口大國,受國際疫情(qíng)影響,我國的大豆進口是否(fǒu)受到影響?豆油供給會不會穩定?
中國是大豆(dòu)的進口大國,受(shòu)國際疫情影響,我國的大(dà)豆進口是否受(shòu)到影響?豆油供給會不會穩定?
魏百剛表示,大(dà)豆是我(wǒ)國進(jìn)口量最大的農產品,主要用於榨油和提供豆粕飼料。去年(nián)我國進口大豆8851萬噸,進口量占國內消費量的85%左右,其中巴西、美國、阿根廷進口(kǒu)比例(lì)分別為65%、19%、10%。今年1-2月,大豆進口1351萬噸,同比增長(zhǎng)14.2%。
近期隨著新冠(guàn)肺炎疫情的蔓延,很多同誌都擔心我們國(guó)家自巴(bā)西(xī)、阿根廷等國的大豆(dòu)進口會受到影響。我們了(le)解巴西大豆3月向中(zhōng)國的進口量是增加的,目前我們國家大(dà)豆正常進口,並沒有受到影響。巴西大豆現在在收(shōu)獲季節,據(jù)了解今年(nián)產量是增加的,可(kě)能達到1.21億噸左右,出口量也會(huì)增加,巴西大豆生(shēng)產出(chū)口多數是銷往中國,大豆(dòu)收獲後他們要及時出售,所以巴西從農(nóng)場主到政府都在采取積極措施,努力保持出口(kǒu)順暢。4月下旬美國(guó)大豆進入播種期,預計大豆(dòu)意向種植(zhí)麵積增加,落實(shí)年初(chū)中美已達成的第一階段經貿協議,自(zì)美國進口大豆(dòu)今年可能有所增加。
新冠肺炎疫情還在繼續蔓延,巴西、阿根廷、美國是疫情比較重的國家(jiā),我們將會同有關部門(mén)密切關注疫情對我國進口大豆的影(yǐng)響。一方麵(miàn),強化監測預警,與主要出口國加(jiā)強協調,把疫情對大豆供應(yīng)鏈的影響力爭降到最低。同時進一步優(yōu)化流程,提高進口效率。另(lìng)一方麵,從國內來講,將持續推進大豆振興計劃(huá),多(duō)措並舉穩定國內大豆生產,保障大(dà)豆供應。