4月4日,國務院聯防聯控機製召開新聞發布會,介紹做好疫情期間糧食(shí)供給和保障工作情況。
農業農村部發展規劃(huá)司司長魏百剛、種植業管理司司長潘文(wén)博(bó),國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司(sī)長秦玉(yù)雲就糧食安全形勢、春耕生產秩序、糧食儲備使(shǐ)用等相關問題作出解答。
受疫情影響,不少國家開(kāi)始限製(zhì)糧食出口,我國糧食安全(quán)總體形勢如何?
目前,很多人關心糧(liáng)食夠不夠(gòu)吃,要不要囤積。
針(zhēn)對此(cǐ)問題,魏百剛表示,我國糧食是產量豐、庫存足,即(jí)使(shǐ)在前(qián)一階(jiē)段國內疫情比較嚴重的時候,市場上的糧食(shí)以及各類副食品都是貨足價穩,老百姓家裏都是米麵無憂,現在更沒(méi)有(yǒu)必要去搶購囤積。
魏百剛分享了四組數據,以消(xiāo)除大家對這個(gè)問題的顧慮:
第一(yī)組(zǔ)數(shù)據,糧食產量。這些年我們國家糧食連年豐收,已連續五年穩定在1.3萬億斤以上,去年(nián)糧食產量(liàng)是(shì)13277億(yì)斤,創曆史新高(gāo),小麥多年供求平衡有餘,稻穀供大於求,口糧絕對安全有保障。
第二組數據,人均糧食占有(yǒu)量。2010年(nián)以來,我們國家人均(jun1)糧食占有量(liàng)持續高於世界平均水平,2019年超過470公斤,遠(yuǎn)遠高於人均400公(gōng)斤的國際糧食安全的標準線。
第(dì)三組數據,糧食庫存量。目前我們(men)國家(jiā)糧食庫存是充足的,庫存消費比遠(yuǎn)高於聯合國(guó)糧農組織提出的17%-18%的安全水平,特別是兩大口糧,小麥和稻穀庫存(cún)大體相當於全國(guó)人民一年的消費量(liàng)。
第四組(zǔ)數據,我國穀(gǔ)物進口量。我(wǒ)們國家穀物年度進口數量不大,去年淨進口1468萬噸,相當於不到300億斤,僅占我國穀物(wù)消費量的2%左右,我們進口的(de)主要是強筋弱筋小麥、泰國大米等,主要目的是為了調劑(jì)需求結構,更好滿足人們個性化、多(duō)樣化的消(xiāo)費需求(qiú)。
目前我們國家糧食形勢如何?糧食生產能不(bú)能穩住?
潘文博表示,我國糧食生產已連續五年保持在13000億斤以上(shàng),去年糧食產量達到13277億斤。多年的糧食豐收,不僅為我國經濟社會發展奠(diàn)定了堅實基礎,也為有效應對這次突(tū)發的(de)新(xīn)冠肺炎疫情提供了有力地支撐。
今年,在統籌抓(zhuā)好(hǎo)疫情防控(kòng)和經濟社會發展中,國家采取了超常規措施(shī)來穩住糧食生產,有些措施是多年少有的。
一是春耕生產(chǎn)的關鍵節點,中央應對疫情(qíng)領導小組及時下發了《當前春耕生產工作指(zhǐ)南》,指導各地分區分級恢複農業生產秩序,確保不誤(wù)農時春耕備(bèi)耕,穩住春播糧食麵積。
二是在春播大麵積展開前,經國務院同意,農業農(nóng)村部(bù)及時將今年糧食生產目標下達各省人(rén)民政府,把穩定糧食麵積作為約束性指標,層層壓實責任,確保今年全年糧食麵積的穩定。這也是多年少有的(de)。
三是在農民選種備肥的關鍵時候,國家出台了一係列扶(fú)持政策(cè),來釋放重農(nóng)抓糧的強烈信號。東(dōng)北玉米大豆(dòu)生產者補(bǔ)貼、稻穀補貼、產糧大縣(xiàn)獎勵資金等,這些資金規模總體是穩定的,而且繼續(xù)實(shí)施稻穀、小(xiǎo)麥最低收購價,並提高(gāo)了早秈稻和中晚秈稻的(de)最低收購價。在當前國家財力(lì)相對比較緊張的情況下,這些政策能夠保持(chí)穩定,有的還能有所增加,這也是非常不容易。
今年(nián)糧食種(zhǒng)植意向(xiàng)麵積是穩(wěn)中略增的,目前夏(xià)糧長勢較(jiào)好,豐收(shōu)有基礎,春播進展總體順利,應該說,糧食生(shēng)產已經有了一個好的開局。
目前,中央(yāng)和地方的(de)儲備糧情況如何?這些儲備糧能(néng)夠全(quán)國人民吃多久?
秦玉雲介紹,我國糧食(shí)庫存的構成情況主要分三大類:
第一,政府儲備。政府儲備包括中(zhōng)央儲備糧和地方儲備糧,這是我們守底線、穩預期、保安全(quán)的“壓(yā)艙石”。比如說,地方(fāng)儲備糧(liáng)就是(shì)按照能夠滿足產區(qū)3個月、銷區6個月、平衡區4.5個月(yuè)市場供應量建立的(de)。
第二(èr),政策性庫存。政(zhèng)策性庫存是國家實行最低收購(gòu)價、臨時收儲等政策形成的庫存,這部分(fèn)庫存數量相當可觀,常年在市場公開拍賣。企(qǐ)業商品庫存是指企業為了經營周轉需要建立的自有庫存。
第三,企業商品庫存。企業商(shāng)品庫存是指(zhǐ)企業為了經營周轉需(xū)要建立的自(zì)有庫存(cún)。目前入統企業有4萬多家,這部分庫存規模數量也(yě)不小。
近年來,糧食庫(kù)存總量持續高位運行,目前稻穀、小麥的庫存量能夠滿足(zú)一年以上的市場(chǎng)消費需求。不少(shǎo)城市的(de)成品(pǐn)糧,也就是麵粉、大米,市場供應能(néng)力都在30天以上。
疫情發生以來,糧食和物資儲備部門加強市場糧源調度,有序組織(zhī)拍賣(mài)政策性糧源,有效保障(zhàng)了(le)市場(chǎng)需求。目前為(wéi)止,沒(méi)有動用過中央儲備糧,除了個(gè)別(bié)市縣(xiàn),絕大部分地區也(yě)沒有動用過地方儲備糧(liáng)。
至於說要(yào)不要囤點大米(mǐ),我認為完全沒有必(bì)要。順便提醒(xǐng)一下,在家裏大米、麵粉保管不好容易生蟲,放久了品質、口感都會下降,因此建議消費者朋友根據(jù)家(jiā)庭需要適量購買。我國的大豆進口是否受到影響?豆油供給會不會穩定?
中國是大豆的進口大國(guó),受國際疫情影響,我國的大豆進口是否受到影響?豆油供給會不會穩定?
中國是大豆的進口大國,受(shòu)國際(jì)疫情影響(xiǎng),我國的大(dà)豆進口是否受到影響?豆油供給會不會穩定?
魏百(bǎi)剛表示,大豆是我國進口量最大的農產(chǎn)品,主要(yào)用於(yú)榨油(yóu)和提供豆粕飼料。去年我國進口大豆8851萬噸,進口量占國內(nèi)消費量的85%左右,其中巴西、美國、阿根廷進口比例分別為65%、19%、10%。今年1-2月,大豆進口(kǒu)1351萬(wàn)噸,同比增長14.2%。
近期隨著新冠(guàn)肺炎(yán)疫情的蔓延(yán),很多同誌都擔心我們國家自(zì)巴西、阿根廷等國的大豆進口會(huì)受到影(yǐng)響。我們了解巴西大豆3月向中國的進口量是(shì)增加的,目前我們國家大豆正常進口,並沒有受到影響。巴西大豆現在在收獲季節(jiē),據了解今(jīn)年(nián)產(chǎn)量是增加的(de),可能達到(dào)1.21億噸左右(yòu),出口量也會增加(jiā),巴西(xī)大豆生產出口多數(shù)是銷往中國(guó),大豆收獲後他們(men)要及時出售,所以巴西從農場主到政府都在采取積極措施(shī),努力保持出口順暢。4月下旬美國大豆進入播種期,預計大豆(dòu)意向種植麵積增(zēng)加,落實年初中美已達成的第一階段經(jīng)貿協議,自美國進(jìn)口大豆今年可能有(yǒu)所增加。
新冠肺炎疫情還在繼續蔓延,巴西、阿(ā)根廷、美國是疫情比較重的國家,我們將會同有關部門密切關(guān)注疫情對我國進口大豆的影(yǐng)響。一方麵,強化監測預警(jǐng),與主要出口國加強協(xié)調,把疫情對大豆供應鏈的影響力爭降到最低。同時進一步優化流程,提高進口效率。另一方(fāng)麵,從國內來講,將持續推進大豆振興計劃,多措並舉穩定國內大豆生產,保障大豆供應(yīng)。