由於影響豬周期的因素增多和變強，必將對豬周期的周期時長產生（shēng）很大（dà）的影（yǐng）響（xiǎng）。目前，業內的普遍觀點為由於規模化的迅猛（měng）發展，豬（zhū）周期將會（huì）被拉長，而（ér）由於（yú）國家調控的深化和生豬期貨（huò）的推出，豬周（zhōu）期也將（jiāng）會被逐漸“熨平”，筆者卻對此觀點持不同意（yì）見（jiàn）。
1 什麽是（shì）豬周期？
豬周期是一種經濟現象，指“價（jià）高傷民，價賤（jiàn）傷農”的（de）周期性豬肉價格變化怪圈。“豬周期”的循環軌跡（jì）一般是（shì）:肉價高→母豬存欄量大增→生豬供應增加→肉價下跌→大量淘汰母豬→生（shēng）豬供應減少→肉價（jià）上（shàng）漲。豬肉價格高刺激農民積極（jí）性造（zào）成供給增加，供（gòng）給增加造成肉（ròu）價下跌，肉價下跌到很低打擊了農民積（jī）極（jí）性造成供給短缺，供給（gěi）短缺（quē）又使得（dé）肉價上漲，周而複始，這就形成了所謂的"豬周期"。
以上是《百度百科》詞（cí）條中對豬周期的解釋，應該說基本上是（shì）正確的，或者說，過去這樣（yàng）說是正確（què）的，現在有些變化。第一個需要斟酌的是（shì）“價賤傷農”，從現在的養殖結構來（lái）看，農民已經不再是養豬的主體了，不僅“價賤傷農”，而且“價賤傷企（業（yè））”“價賤傷資（本（běn））”。第（dì）二點，豬周期的循環軌跡不（bú）僅有“母豬存欄量大增”，還（hái）有“過度壓（yā）欄”的因素，2021年上半年（nián），甚至成為主要因素。
2 影響豬周期的因素
其實，現在影響豬周期的（de）因素有很多。有政策因素、資本因素、競爭因（yīn）素、豬肉（ròu）國際貿易、疫情因素和消費因素。目前來看，重大疫情（qíng）的影響因素最大。而且，當重大疫情因素（sù）出現後，會疊加其它因素，引發豬周期更（gèng）大的幅度和時長。
政（zhèng）策因素主要體現在對養豬（zhū）業的扶持政策和環保因素，前者（zhě）通常是在低穀時用政策的杠杆鼓勵養豬；而後者主要時在高峰期用環保政策壓製產能。後者在2013年後對豬（zhū）周期的影響比較突（tū）出（chū）。由於養豬業時個資產重、技術含量較高（gāo）、投資回報周期長的這樣一個“一重、一高、一長”的傳統行業（yè），過去對資本的吸引力（lì）較弱，但由於在本輪豬（zhū）周期當中，既有疫情發生前溫氏的良好收益，又有疫情發生後牧原的暴利，資（zī）本開始重新審視這個行業。加上現（xiàn）在資本可投資領域越來越窄，而養豬業是（shì）萬億級大市（shì）場。所以，在近兩年資本蜂擁而入，給大企業帶來了（le）急需的資本，所以，加速了豬周期的形成。
從競爭（zhēng）的角度來說，整（zhěng）個農牧業正從專業化競爭走向產業鏈競爭的階段。過（guò）去，農牧業有清（qīng）晰界限，從事養豬、飼料、屠宰、深加工等行業，基本上（shàng）是在各自的領域競爭，但由於競爭（zhēng）的加（jiā）劇，有實力的企業開始走產業鏈競爭的道路（lù）。尤（yóu）其是飼料業，由於散養戶的迅（xùn）速（sù）減少，商品飼料的需求量在下降，給飼料企業帶來很大的生存壓力，促使很多企業（yè）開始向下遊延（yán）申。正邦和雙胞胎（tāi）是兩（liǎng）個典型的案例。
由於中國和西方發達國家（jiā）之間豬肉價格存在（zài）較大價差，形成了商業機會，加上我國對進（jìn）口豬肉並未采取明顯（xiǎn）的政策限製，所以（yǐ），大量外國豬肉進入中國市場（chǎng），也（yě）加速了豬周期（qī）的形成。2020年，我（wǒ）國豬肉進口量（liàng）達439.22萬噸，同比增加108.34%，進口豬肉量（liàng）占國內豬（zhū）肉供應量（liàng）的（de）比重已達（dá）10.7%。而這一數據在非洲豬瘟暴發前的2017年僅為2.3%。10.7%的進口量，對加速豬（zhū）周期的運動，作用明顯。
不過，對豬周期最大的影（yǐng）響莫過於重大動物疫情暴發。2007年暴發的（de）高致病性藍耳病和2018年的非洲豬瘟疫情，甚至直接觸發了新一輪周期的形成。這兩輪豬周期先後創出了豬價的新高。
綜上（shàng）所（suǒ）述，由於影響豬周期（qī）的因素增多和變強，必將對豬周期的周期（qī）時長產（chǎn）生很大的影響。目前，業內的普（pǔ）遍觀點為由於規模化的迅（xùn）猛發展，豬周期將會被拉長，而由於國家調控的深化（huà）和生豬期貨的推出，豬周期（qī）也（yě）將會（huì）被（bèi）逐漸“熨平”，筆者對此觀點（diǎn）持不同意見。
3 豬周期的市場（chǎng）調節
豬周期的調節有3隻“手”，一（yī）隻手是政府，方式是出台促（cù）和限兩類（lèi）政策以及進口肉和儲備肉，這隻手一直在調控，短期效果好，長期效（xiào）果不明顯，甚（shèn）至（zhì）“加（jiā）速了”豬（zhū）周期的形成。現在行業內部分大小，幾（jǐ）乎一邊倒的反對調控，希望讓市場自（zì）己來（lái）解（jiě）決。事實上，政府調控完全必要，而反對的真正（zhèng）原因是沒有發揮應該發（fā）揮的價值，被認為是“添亂（luàn）”。
那麽，市場（chǎng）自我調節會不會更有效？我的觀點（diǎn）這（zhè）將需要（yào）一個較長的時期，至少（shǎo）要再經曆（lì）3次周期，才能逐漸實現相對的平衡。華南農業大學經濟管（guǎn）理學院譚硯文教授認為，要解決豬周期（qī）的問題，要解決4個深層次的問題：
一是加快生豬的產供銷（xiāo）一體化建設；
二（èr）是完善補貼政策；
三是提高預警信號；
是（shì）發展規模化養殖。
對（duì）於譚硯文教授的觀點，除了第三條，其餘的建議，筆者均持不同意見。關於“完善補貼政策”，補貼（tiē）政策是豬肉嚴（yán）重缺乏時的鼓勵政策，而（ér）至少在15年內，除卻豬周期去產能因素，我國已經完全可以實現豬肉供給，根本不需要補貼。而且，補貼隻會（huì）帶來不公平（píng），反而補貼給了不需要的大企業。而認為發展規模化（huà）養殖是解決豬周期的有效方式，我持堅決（jué）反對（duì）意見。我國是社會主（zhǔ）義國家，代表的是廣大人民的利（lì）益（yì）。我國的經濟（jì）體製是社會主義是市場經濟體製，不是完全（quán）放任的自由市場體製。而且（qiě），我國擁有數量龐大的農民隊伍，養豬權體現的是農民生存權和發展（zhǎn）權。尤其是（shì）我國要實現鄉村振興和共同（tóng）富裕，中國人均耕地遠低於世界平均水（shuǐ）平，農民不搞養（yǎng）殖，怎麽鄉村振興？怎麽共同富裕？
拋開（kāi）政府調控不談，市場調節的作用大不大？我個人的觀點是不大，主要原因是在豬價低潮時養豬業會陷入（rù）“囚徒困境”，都希望別人率先去產能，自己就可以更快進入上升階段獲利。所（suǒ）以，會進入僵持階段，僵持時間決定豬周期的長短，而（ér）僵持的資（zī）本是“現金流”。誰最先耗盡現金流，誰最先去產能，甚至是最先倒閉。而耗盡現金流時間的長短，取決於虧損的幅度。簡單的說，就（jiù）是：虧損越深→現金流減少越快→去產能越快→進（jìn）入上升周期的時間越短。
據（jù）我的觀察和判斷，此輪豬周期大部分養殖企業（戶）獲利豐厚，本應有持有更（gèng）多的現金流，但由於大多用於擴大生產，再加上，擴產速度迅（xùn）速、大肥豬壓欄的因素，所以，虧損（sǔn）幅度超過曆史，現金流會比過去更容易耗（hào）盡。綜上所述，如果未來幾個月依然維持再6~7元的低價，大部分企業會耗盡現金流，導致不得不被動去產能，其結（jié）果是（shì）帶來豬周期（qī）低穀的縮短，會更快進入上行階段。
4 最有價值的影響（xiǎng）措施
筆（bǐ）者認為，政府的適當調（diào）控是（shì）必要的，但政策上不應導致生豬產能的大起大落。應（yīng）當更加（jiā）關（guān）注短（duǎn）期供給矛盾，通過儲備肉、進口肉等手段，防止豬價過度（dù）漲（zhǎng）跌。
研究發現，我國豬周期（qī）形成的重要因（yīn）素之一（yī）是缺乏供需預警，無法為生產提供計劃性的指導。產能過剩的主要原因是生產和（hé）經營者缺乏（fá）大數據的支持，不知道產能和供應能力的基本情況，導致判斷失誤。2021年（nián）春節後，不僅散戶盲目壓欄，規模養（yǎng）豬企（qǐ）業同樣出現了群體性誤判，大量規模企業壓欄、提高出欄體重，導致嚴重的供大（dà）於求，使豬價加（jiā）速進入低穀。由於政府擁有更多（duō）的資源和行政權力，最（zuì）具備（bèi）掌（zhǎng）握供需大數據的條件。因此，建議有關（guān）部（bù）門盡快建立準確的供需（xū）大（dà）數（shù）據平（píng）台（tái），並根據大數（shù）據作出預警，供生豬產業的相關企業作為生產計劃的參考（kǎo）甚至依據，是解決豬周期最有價值的影響措施。