
一、非洲豬瘟疫情帶來行業五大變化趨(qū)勢
1. 生物安全全麵升(shēng)級(jí),標準(zhǔn)更嚴格,措(cuò)施更徹底,管理更實效。當前每個養豬企業對生物安全的重視已經達(dá)到了一個(gè)新的高度。
2. 未來養豬(zhū)投資更大,養豬成本增加。未(wèi)來如果要養豬,需要從豬(zhū)場選址、設計等多方麵考(kǎo)慮,在豬場設計方麵就要考慮(lǜ)到生物安全,例如豬(zhū)舍中空氣流通(tōng)的方向、豬場內道路規劃等。
3. 隻有(yǒu)更高級的(de)豬場,才能使豬(zhū)群更健康,生產成績更好,預期收(shōu)益更高。
4. 食品安全更有保障。在養(yǎng)豬行業發展到一定時期的時候,食品的(de)質量安全自然會有更大的提升。
5. 有(yǒu)資本的支撐,養豬業才會發展得更快。豬場建設、飼料獸藥、豬場複產等都離不開資本(běn)的支撐。
二、疫情倒逼行業升(shēng)級
1. 豬群健康管理,從控製疫病上升到控製環境的高度。養豬場要著重(chóng)抓疾病入口管理,依(yī)靠改善環境生態來支(zhī)撐養豬業發展,從控製養豬舍內環境轉移到對養豬場外環境的控製(zhì)。潔淨的空氣,成為昂貴的資源,投資空氣淨化是新的技術點。生物安全工藝的應(yīng)用實現(xiàn)高健康生豬生產的可(kě)能,使生(shēng)豬養殖擺脫對(duì)疫苗和(hé)獸藥的依賴。無抗養殖逐步實現,將直接推進我國食(shí)品安全向(xiàng)世界先進水平方向(xiàng)發(fā)展。
2. 智能化養(yǎng)豬應運而生,智能裝備投資競相開展。養(yǎng)豬產業將快速實現機械化、自動化、智能(néng)化三級跳。智能機器的應用減少了人與豬的接觸,降(jiàng)低了疫病傳(chuán)播風險。隨著跨界工程師(shī)進入養(yǎng)豬業,養豬生產將逐步擺(bǎi)脫對人的依賴。
3. 產業服務更理性,運作更規範。包括種豬、飼料、獸(shòu)藥、疫苗、運料車、運豬車等的管理更(gèng)加理性和規範,養豬場戶將會更(gèng)受益。
4.中國養豬業從技(jì)術到裝備將會全麵升級(jí),複產快,豬肉供給會(huì)很快實(shí)現自足(zú)。當(dāng)前發生非洲豬瘟疫情的國家(jiā)中,葡萄牙用時(shí) 36 年(nián)根除了非洲豬瘟,西班牙用時 35 年根除非洲豬瘟,巴西用時 6 年(nián)根除非洲豬瘟。
我國雖然在短時間內無法根除非洲豬(zhū)瘟,但是相(xiàng)信在當前非洲(zhōu)豬瘟疫情持(chí)續發生的新常態下(xià),我(wǒ)國的生豬養殖會很快(kuài)實現複產。我國的養豬業一旦複產,那麽複(fù)產速度將比東歐國家快一(yī)倍。
三、企業應對非洲豬瘟的措施——疫病入口管理(lǐ)
1. 一級入口:從場外傳入(rù)場內的傳播,要構建(jiàn)生(shēng)物安全屏障(zhàng),目標是(shì)杜絕場內發生疫情。
1)銷售係統:建立洗(xǐ)消中心,拉豬車應嚴格的清洗、消毒和烘幹;建立獨立的裝豬台或者隔離台,豬隻能單向流動,從(cóng)而保(bǎo)證沒有活病毒進入豬場。
2)飼料係統(tǒng):對(duì)飼料或原料采取烘幹滅菌,降低原料的帶菌、帶毒問題;豬場(chǎng)內實行集中供料,嚴禁外部運(yùn)料車進入豬場;飼(sì)料最好(hǎo)密閉輸送(sòng),避免與員工等人員的多次接觸。
3)豬群移動:最好(hǎo)配備(bèi)空氣過濾轉豬車,轉豬車要洗消和烘幹。還可以設置獨立的轉(zhuǎn)豬間。
4)揚塵傳播:豬舍裝置空(kōng)氣過濾係統,對出風進行滅菌。
5)入場人員(yuán):做(zuò)好嚴格的清洗消毒工作,檢(jiǎn)測人員的(de)攜帶病毒狀況(kuàng)。
6)死豬糞肥:杜(dù)絕病死豬運輸車、豬糞肥運輸(shū)車進入場區,傳播病原。
7)進出物(wù)品:做(zuò)好進出物品如生產物資、人員生活用品的消毒滅源,場(chǎng)外的肉品不能進入場內。
8)場外動物:做好場內外貓、鼠、飛鳥(niǎo)、飛蟲等的防範工(gōng)作。
9)場外死豬:關注周邊養豬場的生(shēng)豬生(shēng)產狀(zhuàng)況和死豬情(qíng)況。關注鄰居家的病死(sǐ)豬,做好場外死豬管理。
2. 二級入口:場內棟與棟之間傳播,疫病防控,防止(zhǐ)蔓延。
1)人員流動:設立(lì)獨立的洗澡間,實行分區管(guǎn)理和批次管理。
2)空氣傳播:豬舍裝置空氣過濾係統,對出風進行滅菌(jun1)。
3)場內豬群移動:裝(zhuāng)置空氣過濾轉豬道、空氣過濾車(chē)和一體豬舍。
4)車輛移動(dòng):場內(nèi)設置洗消中心,所有車輛均要洗消、烘幹。
5)物品移(yí)動:做到“烘幹 + 消毒 + 熏(xūn)蒸”和批次管理。
3. 三級入口:棟內舍與舍之(zhī)間傳播,阻斷傳播,防止棟內擴散。
1)棟內:減少使用公共走道,從而減少舍(shě)與舍之間(jiān)傳播,防止前後排(pái)豬舍(shě)之間的空氣傳播。
2)舍間:堵住棟(dòng)間門窗、糞道(dào)等連通處,杜絕空氣串通。
3)舍間:隔牆密實(shí)、不得有裂縫,杜(dù)絕空氣傳播。
4)上下遊:檢測合格。
4. 四級(jí)入口:舍內欄與欄之間傳播。要做(zuò)到快速檢測、早發現早拔點滅(miè)源;減少損失是明智之舉,符(fú)合國家對非洲豬瘟疫情的(de)整體防控策略。
1)接觸傳播:高度接觸的豬群——保育、育肥豬。
2)飲水傳播:共用飲水槽(cáo)的(de)豬群——妊娠(shēn)母豬。
3)飼料傳播:共用(yòng)飼槽的豬群。
4)人員傳播:進入豬(zhū)圈,接觸發病豬的人員等,要做好嚴格的清洗和消毒。
5)物品傳播:共用其他物品及時消(xiāo)毒。
6)氣溶膠傳播:共同擁有(yǒu)空氣(qì)空(kōng)間,同舍豬群,空氣(qì)中的溶膠也可能帶菌,需要對空氣進行(háng)過濾或者管控好空氣的流通方向。